葡萄酒中 我们经常能听到好多名字：干红、干白、甜白、半甜红、起泡酒等等吧 ，这些名字是怎么来的呢？实际这和葡萄酒的分类标准有关。

葡萄酒有几个常见的分类标准：
第一个是按颜色分类，非常直观，红的就是红葡萄酒，白的就是白葡萄酒，桃红色的就叫桃红葡萄酒，这个很容易理解。

第二个标准是按照含糖量来分的，含糖量是有数据标准的，以每升葡萄酒的含糖量计算，低于4克/升的叫做干型葡萄酒；4--12克/升的叫做半干型葡萄酒；12--45克/升的，叫做半甜型葡萄酒，45克/升以上的叫做甜型葡萄酒。

第三个标准是是否含二氧化碳，根据二氧化碳的含量分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒也叫气泡葡萄酒，二氧化碳含量的标准是按照压力衡量的 ，当酒的压力在20度的时候小于0.05MP，我们叫做静止葡萄酒；当酒的压力在20度的时候大于0.05MP的时候，叫做起泡葡萄酒或者气泡葡萄酒，起泡酒根据压力不同又分微气泡和高起泡，微气泡我们有时简称微泡，高起泡葡萄酒有时我们简称高泡。

第四个标准是按照原料和特殊工艺区分的，这个主要看使用的葡萄是否为特殊原料，比如贵腐 、冰酒 、山葡萄酒等，这是采用了特殊原料，还有低醇葡萄酒、脱醇葡萄酒等，这是采用了特殊工艺的 。

那这些标准在实际使用中往往被叠加使用，比如我们通常见的干红，实际就是将两个分类标准叠加了，干型的红葡萄酒，简称干红，干白也是这样；还有比如起泡甜白葡萄酒，这是将第三个标准和第二个标准还有第一个标准叠加到一起了，是甜型的起泡白葡萄酒，还有贵腐甜白葡萄酒，也是讲 四 二 一的标准叠加了。

这样说来，通过葡萄酒的名字，大家就可以初步判断葡萄酒的风格了。