春饼~ 

菜谱一：清炒土豆藕丝

1、 将土豆、鲜藕去皮切丝，泡入水中备用；

2、 热锅冷油放花椒、辣椒、姜丝爆香，放入切好的双丝翻炒，加入生抽、白糖炒熟后放入少量醋后装盘即可

菜谱二：苜蓿无肉

1、 鸡蛋炒熟备用；木耳、干黄花菜温水泡发后备用；豆干切块备用；

2、 锅中烧油，油温下姜丝爆香，下豆干翻炒，炒香放入木耳、黄花菜，倒入生抽、松茸粉，倒入炒好的鸡蛋，加适量盐，炒熟后装盘即可

菜谱三：清炒豆芽

1、 黄豆芽洗净备用，红黄彩椒切丝备用；

2、 热锅冷油放花椒、姜丝爆香，放入黄豆芽、生抽翻炒，炒熟后放入彩椒、醋，炒匀后装盘即可

菜谱四：酸菜粉丝

1、 粉丝提前温水泡发，酸菜切丝备用；

2、 锅中烧油，油温下姜丝煸香，下酸菜翻炒2-3分钟，倒入粉丝炒匀，加入生抽、盐调味，最后加入松茸粉炒匀后装盘即可

烙春饼：
1. 凉水和面，揉成面团，静置一段时间（十几分钟）。
2. 将面团分成若干小剂子，按扁后用擀面棍擀成圆饼。
3. 电饼铛加热放油，油温放入擀好的饼皮，烙成两面金黄就可以啦。

把炒好的菜卷入烙好的饼中，卷成卷就可以开吃啦~