【羊肚菌四神鸡汤】

土鸡· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 400g

羊肚菌· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·  15g

新鲜山药· · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·   50g

莲子· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 10g

茯苓· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ··10g

【玫瑰红酒炖梨】

啤梨· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·  1个

红酒· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 半瓶

红糖· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2勺

橙子· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1个

干玫瑰花· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·1朵

新鲜山楂果· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2个

【腊八粥】

红豆· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ··  ·  · 50g

紫米· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·  50g

糯米· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·  50g

莲子· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· 20g

薏米 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· ·20g

花生· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·  · 30g

桂圆· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · 20g

红枣· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · 若干

莲子· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·  · ··若干

接下来用炖汤模式，再做一个玫瑰红酒炖梨。

2.出锅后想要酒味更浓郁的口感，可另外用适量红酒和红糖混合，熬煮至浓稠，淋在梨子上。所有材料放炖盅里，再放入蒸汽锅中，开启“炖汤”模式即可。一锅多用，用炖汤模式煮腊八粥。

一锅多用，用炖汤模式煮腊八粥。

红豆，莲子，薏米，花生提前一晚浸泡，然后所有材料放蒸汽锅里，开启“快煮”模式即可。