过年天天火锅，大餐疯狂炫！吃得时候很爽，可是脂肪统统往上钻，看着肚子上的游泳圈；以前的衣服变紧🥼👖

同事午餐原来都丰富多样，节后出奇地统一【一片绿】🥗别慌❌❌现在开启减脂模式！

★碳水与减脂的关系

提起减脂最先想到就是碳水化合物——很多小伙伴都选择拒绝吃碳水化合物来达到减脂的效果。

其实吃碳水化合物并不会阻碍减脂。对于减脂来说，最重要是稳定血糖，而因为碳水对血糖的影响最大。区分好碳水化合物的优劣，减脂就成功了一半✨

★如何区分碳水化合物优劣？

区分碳水化合物食物优劣，可参考GI这个概念❗那么什么是GI❓低GI食物对减脂有什么帮助❓

GI是血糖生成指数（glycaemic index）是指吃含50g碳水化合物的食物后，2小时内引起体内血糖升高的程度与吃50克葡萄糖引起的血糖升高的比值。

简单说，就是衡量食物吃进身体后，血糖上升速度快慢的指标。根据GI值的差异食物可以被分为低GI食物（ GI ≤ 55），中GI 食物（55＜ GI ≤ 70）和高GI 食物（GI ＞ 70）

高GI的食物让血糖快速大幅升高，胰岛素释放得越多，身体囤积的脂肪就越多。

但是❌低GI≠健康≠低热量❗富含油脂的食物消化时间较长，GI值较低，热量高，降低胰岛素的敏感性，减脂的小伙伴和糖友都应该避免！

评判一个食物，不能光看GI，要学会将GI和其他营养平衡。减脂不是和食物做对抗而是合作，小伙伴千万不要节食减脂❌做个行动派！

★提高代谢>减脂事半功倍

基础代谢和减脂有什么关系？首先我们一天摄入的能量主要消耗在【基础代谢、食物的热效应、身体活动】。

其中基础代谢占人体能量消耗的主要部分（占60%-70%），而身体活动消耗➕食物热效应只占总消耗的30%，可以说基础代谢是你减肥成功的关键💯

运动和内调是基础代谢关键【按时吃早餐、运动、多喝水、少熬夜、保证营养均衡】，日常经常点外卖，工作忙很少运动👈🏻

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