今天给给宝宝们来做一道厚蛋烧，营养又好吃。为了增加宝宝的进食乐趣，今天给普通的厚蛋烧来点新花样，做成了「花朵厚蛋烧」，瞬间变得清新又好看，宝宝看到好喜欢啊，是哄娃神器没错了！

做法很简单，参照图文步骤来就行啦，你也赶紧试试吧~

需要食材:

鸡蛋3颗、胡萝卜适量、葱花少许

具体做法:

1.蛋清、蛋黄分离，分别充分打散。(1岁以上宝宝可加少量盐调味)

2.胡萝卜焯水后，用模具压出花朵形状，剩下的切碎。

3.蛋清加入葱花，蛋黄加入胡萝卜碎。

4.小火热锅刷油倒一层蛋黄液，快凝固时卷起，再倒一层蛋黄液，快凝固时卷起。

5.倒入一层蛋白液，快凝固时卷起。

6.先离火，摆上胡萝卜片，再倒入一层蛋白液，快凝固时卷起，定型一下。

注意事项：

1.鸡蛋的数量，需要根据锅子的大小来调整哦。

2.厚蛋烧想要卷好一点，且保持口感的软嫩，需要在蛋液未完全凝固时就开始卷，为了给宝宝吃得放心，最好是使用无菌蛋哦。