最近菜市场上的菜价一路飙升，上周菠菜的价格竟然达到了20元每斤，这样的价格，阿宝决定换个口味来尝一尝。
腐竹是个不错的选择，不仅做法多样，而且可荤可素。
做的好吃，堪比肉香！
因为属于豆制品，还富含丰富的蛋白质，营养丰富。
我们常见的腐竹都是由黄豆制作而成的，因此颜色通常都是淡淡的黄色。见惯了黄色的腐竹，那你见过绿色的腐竹吗？
今天阿宝给大家推荐一款不一样的腐竹，由有机青豆制成的翠玉腐竹。烹饪简单，食用美味的亦川拾集有机青豆腐竹。
素、烧、炒、凉拌、汤食，各种食用方式都不在话下。食之清香爽口，素食更别有风味。
亦川拾集有机青豆腐竹安利理由：
4、头层腐竹，蛋白质含量更好，口感更好；
5、贴心切断处理，长短适宜，方便食用；
6、古法工艺，现代技术，保留精华所在；
7、包装简单大方，吃法多种多样。
甄选优质双青豆 天然无硫熏
「有机青豆腐竹」，原料取自非转基因双青豆。双青豆是大豆的一种，像黄色的腐竹一样，绿色腐竹的颜色就来自于双青豆本身。
双青豆是北方特有，外观青绿圆籽粒比普通大豆要小。只有北大荒才能生产出色泽好、颗粒饱满的双青豆。
黑龙江的北大荒，属于兵团开垦地，军事化管理，机械化程度高，技术标准严格。
被称为“中国绿色大豆之都”，是国内非转基因大豆核心保护区，是世界三大黑土地之一。
因为光照时间长，昼夜温差较大，生产出的双青豆色泽好、颗粒饱满、蛋白质含量丰富，还有多种维生素、微量元素，豆香味也更显得纯粹且浓郁。
负责腐竹原料加工生产的九三农垦管理局，是国内首个非转基因大豆核心保护区，管辖多个国有农场，绿色有机认证面积达100%。
从种豆到制作腐竹，两道关卡严格符合有机标准，食用更放心。
「有机青豆腐竹」，全程绿色生产，不经过熏硫，开袋就扑面而来的满满的青豆香味，清雅好闻。
切面紧实饱满，不空洞，泡开后同样劲道美味。
香味扑鼻，口感极佳，韧性远超其他牌子腐竹。
古法工艺 保留头层精华
腐竹，又叫腐皮，远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。
经过祖辈的传承到了现在，成为很多人家中喜爱的方便菜肴。
腐竹吃起来方便但制作工艺比较复杂，「有机青豆腐竹」的加工更是复杂严格，需经过数十道古法工艺。
从选豆、去皮、泡豆、磨浆、甩浆、煮浆、滤浆、到提取腐竹、烘干、包装，全程有机生产，保证“绿色”。
制作「有机青豆腐竹」的豆子必须颗粒饱满，筛选后，需要将豆子泡发，豆子吸水后香气和营养会更集中。
然后放入机器磨成豆浆，通过加热熬制到一定程度，豆浆表面会开始结膜。
豆膜成型后，快速捞起。晾干豆膜，最后以专业设备烘干再切割，称重装袋。
众所周知，头铺是富含最多的营养与精华。
经过六铺工序，只取头铺，只为最大限度保留双青豆的精华所在。
整个过程都是绿色有机生产、监管、检测，追溯体系健全，保证产品的高品质标准。
注意细节 食用方便
有机青豆腐竹，贴心站在用户的角度想问题。将腐竹直接切好长短适宜的大小，食用更方便。
避免了由于长度处理麻烦的尴尬。
为了让豆香味更持久，腐竹在制作中添加了食盐，入口鲜咸，同时还能防止受潮变质，延长保质期。
完美“绿色”解决了保留时间短的问题。
「有机青豆腐竹」包装选用环保纸袋。
简单大方,一心只为追求吃进身体里的品质与健康。
腐竹在豆制品中蛋白质含量最高，且做法多样，在各种烹饪的方式之下，可以制作出各种各样的美食。
泡1-2分钟，直接下锅煎炸，酥脆有嚼劲，豆味醇香，比薯片还好吃，简直是懒人福音。
煮一锅腐竹什锦蔬菜汤，柔滑细嫩~
还不会碎烂，原料十足的新鲜！
做个简单的凉菜，少许盐和醋调味，摆上小米椒和小葱，热油一浇，香味隔壁邻居都能闻到！
炒或烧的腐竹比凉拌的更多了一些筋道，豆香味越嚼越浓郁，满口鲜香，根本停不下来。
