3月1日，《鲜炖燕窝良好生产规范》标准在京正式发布，由中国产学研合作促进会、小仙炖鲜炖燕窝牵头，联合中国标准化研究院等多家权威机构、知名高校及鲜炖燕窝全产业链上下游头部企业共同起草。

原国务院参事、国际质量科学院院士郎志正，原国家质检总局总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬，中国产学研合作促进会执行副会长兼秘书长王建华等各领域专家及标准联合起草单位代表出席了本次发布会并发表主题演讲，充分肯定了此标准对于当下鲜炖燕窝行业发展的积极意义，以及小仙炖鲜炖燕窝作为牵头企业在标准制定中的突出贡献。

△ 《鲜炖燕窝良好生产规范》标准发布会启动仪式

其中原国务院参事、国际质量科学院院士郎志正教授在发布会现场致辞中指出：“小仙炖鲜炖燕窝牵头联合上下游相关企业、科研单位和高校，制定了鲜炖燕窝全过程控制的三个标准，是创新。我们应该鼓励多一点这样的企业来制定标准，促进产品质量的提升和企业高质量的发展，能够真正为老百姓提供安全可靠、质量优良的产品，以满足人民的需求。“

△ 原国务院参事、国际质量科学院院士郎志正教授在发布会中进行发言

当今社会的健康消费观念与健康消费需求在加速升级，燕窝作为中式滋补品文化的重要组成部分，正显现出蓬勃的发展态势和巨大的市场潜力，同时燕窝消费市场呈现出的新变化，也对行业提出了“以创新与品质带动产业升级”的更高要求与挑战，以小仙炖为首的行业领军品牌对自身的标准化和规范化建设提出更高要求。

在“鲜炖燕窝”这个品类下，“新鲜”对于消费者来说是一个重要的价值。正是这样，此次发布的《鲜炖燕窝良好生产规范》标准率先对原料燕窝管理、生产加工、物流配送等全链条中各个关键环节进行严格规范，中国标准化研究院农业食品所李强博士表示这个标准在行业上实现了“三个率先”，填补了行业中对生产过程进行标准化控制管理的空白，更好的保障鲜炖燕窝产品的新鲜、营养。

△ 中国标准化研究院农业食品所李强博士在发布会中进行发言

中国产学研合作促进会执行副会长兼秘书长王建华表示：“该系列标准整合了行业领军企业、关联的科研院所和高等院校、行业协会及相关机构，进行紧密合作，发挥了企业创新主体的作用，通过产、学、研、金、服、用创新融合，从源头到终端，实现全产业链的协同和覆盖”。

△ 中国产学研合作促进会执行副会长兼秘书长王建华在发布会中进行发言

此次发布的《鲜炖燕窝良好生产规范》标准也是以小仙炖鲜炖燕窝多年来的生产质量管理标准作为重要参考依据，在起草过程中，小仙炖贡献了自身质量管理成功经验，将自身经验转化为打造规范化行业环境的基石，赋能整个行业标准化生态建设。

原国家质检总局总工，中国质量万里行促进会会长刘兆彬充分肯定了小仙炖在标准制定中的积极贡献，在发布会中表达“这么专业、这么高质量标准的制定，正是因为有小仙炖这样一个行业的龙头企业奉献了它们的经验、技术各个方面，才有了今天的成果。”同时，在发布会上，刘会长也表示：“标准化是基石、是命脉，是支撑是保障，是高质量核心竞争力，促进企业形成质量竞争优势、成本效益优势、市场份额优势、无形资产价值优势，也希望通过标准化战略的建设助力像小仙炖这样创新品牌的'四大优势'，提升核心竞争力。"

△ 原国家质检总局总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬在发布会中进行发言

 自小仙炖鲜炖燕窝成立以来，始终聚焦于产品创新与研发，创新鲜炖燕窝品类，不断为消费者带来新鲜、营养、便捷的燕窝体验，开启了燕窝滋补新时代。作为行业内率先获得鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的生产企业，小仙炖为了保证其鲜炖燕窝产品的稳定高品质，自成立以来一直积极进行标准化建设，打造了从原料管理、生产加工、到物流运输的全产业链管控标准。

同时，小仙炖积极以“小仙炖标准”为核心进行产业链布局，带动整个产业链上下游协同发展，努力实现“标准引领，产业链撬动”，助推行业的规范化、标准化建设，在2019年，小仙炖便首度公开全供应链服务商，并成立供应链品质联盟，助力产业链上下游协同高质量发展。小仙炖一直以来的供应链管控标准的践行和推进，也让我们看到了作为中式滋补新一代的代表，小仙炖的格局和担当。

“一流企业做标准”，小仙炖联合推动行业标准化、规范化的高质量发展，助推产业升级，为行业发展起到了积极促进作用。小仙炖创始人兼CEO苗树先生表示：“小仙炖始终秉持传承中式传统滋补文化的初心与使命，以创新与高品质推动传统文化传承”。

△ 小仙炖鲜炖燕窝创始人兼CEO苗树在发布会中进行发言

未来，小仙炖将持续夯实自身供应链体系的完整、高效、标准化建设，以责任引领行业高标准发展，带领鲜炖燕窝产业链合作伙伴携手共谱中式滋补新篇章，持续为消费者提供新鲜、营养的燕窝滋补新体验！