预防骨质疏松

推荐食材：海带、豆腐、虾皮、黑芝麻、黑豆、阿胶、羊骨。

1、 黑豆炖猪骨

食材：猪排骨300克，黑豆30克，盐、姜片、葱段各适量。

做法：先将黑豆洗净，泡软备用；再将猪骨洗净，砸碎；放入锅内加适量清水，煮至骨头发白；加入泡软的黑豆，煮至黑豆熟烂；加姜、葱、盐调味，略煮即可。

适用于：预防骨质酥松。
   2、 海带豆腐汤

食材：豆腐60克，水发海带100克，嫩姜丝少许，盐适量。

做法：将豆腐洗净，切成小方块。海带洗净，切成条。锅中加入适量清水，下入海带，用大火煮开，改用中火煮至海带变软，然后下豆腐块，加盐调味，再煮沸约4分钟，加入姜丝，再度开锅即可。

适用于：预防骨质酥松。

   3、 阿胶牛肉汤

食材：牛肉（肥瘦）200克，阿胶15克，江米酒20克，姜3片，盐适量。

做法：将牛肉去筋，切片；姜切片。牛肉与姜、江米酒一起放入砂锅内，加水适量，用小火煮30分钟，加入阿胶、盐，待阿胶溶解即可。

适用于：预防骨质酥松。