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排寒第一高手干姜片,怎么吃?
2021年03月26日

干姜

相信朋友们或多或少都有些疑问:干姜,不就是生姜晒干了吗,它俩有什么区别?

 
虽然干姜只是把姜晒干了,但它们的功效还是不一样的。
 
这就是中药的特点啦。我们理解的晒干只是一个物理变化,无非就是把水分蒸干了而已嘛。不过在这个蒸发的过程中,姜的性味已经发生了变化,所以到我们身体里的作用也就不同了。



祛寒高手

生姜药性辛温,热性比较温和,而把生姜的水分去掉制成的干姜,则是一味大热的药材。它是祛寒的第一高手
 
干姜归脾胃心肺肾经,也就是说,只要脾、胃、心、肺、肾里有寒气,适量使用干姜,都可以把这个寒气给它散掉

有的朋友可能会问了,怎么判断自己体内有没有寒气呢?
 
一般来说,脾胃有寒的人,不太能吃凉东西,一吃就拉肚子。用手一摸,肚子周围是冰凉的。
 
心里有寒,则会从情志上表现出来,不那么开朗热心呀,有点消极避世,负面情绪比较多。
 
肺里有寒的,容易感冒流涕咳嗽,平时容易鼻塞(鼻炎),这些都是肺想尽办法向外排寒的表现。
 
只要遇上寒证,干姜就老厉害了。

比如,如果平时总有清稀的痰,上背部感觉冷,这说明肺里有实寒。用8g干姜+5g细辛+3g五味子,专化肺寒。

 
再比如,如果平时容易肚子疼、腹泻,不能吃冷食物,可以干姜配附子,加理中丸,慢慢调理。
 
再者,如果平时容易腰疼,尤其早晨疼,手一摸腰这里是冰凉的,说明腰部受了寒湿,用8g干姜+20g茯苓+15g生白术+10g炙甘草调理即可。

身体里的寒气去了,不仅不容易感冒生病,气色看起来也会更加红润可爱。

其实,干姜用途多多,除了入药,日常生活中也是随处可以用到。

 

比如,很多女性平日有手凉脚凉、小腹周围冰凉等症状,如果能够在杯中放入一两枚干姜,以热水冲泡,随着一天8杯水,慢慢把干姜的热性吸收到体内跟寒性中和,又自然又有效。

再比如,相信很多女性朋友跟小凤有一样的烦恼,痛经时喝一杯热乎乎的红糖姜茶确实能够缓解疼痛,但如果是想要保持身材,或者不适合吃糖的朋友,红糖姜茶显然会给我们带来压力。

 

这时候就是干姜片大显身手的时候啦!0糖0脂,没有心理负担,没有代谢压力,喝到肚子里暖乎乎的,痛经顿时去了大半。而且干姜片轻便易携,无论是装在包包里还是放在家里、办公桌上,冲泡起来都非常方便。

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