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消失的端午,你还记得吗?
2021年06月14日
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前些天下单的粽子到了,小家伙特别兴奋:哇 你们谦益最好吃的粽子!我拆开蒸上,不知怎的,就想起来小时候的端午节。
端午节前,是雨季,城里的客家话表达下雨,说落雨,有些村里的方言,会说落水,而在端午时节,落雨也好落水也罢,都会变成落龙舟水。
快过节了,龙舟水要落的刚刚够,河里的水才能涨的刚刚好,不浅不太深的样子,因为水深才好划龙舟,而水太深了,龙舟无法穿过桥洞,可能会停赛,所以,每年节前涨水的程度,是那时住在桥边的我们最关注的问题之一。
龙舟赛前约一个月时间,一些单位团体的青壮年们,就开始了报名备赛、团体集训,五月初一,龙舟下水,大小赛事一路比过去,直到五月初四正式决赛,而五月初五的端午当天,其实已经是决赛后的公众表演赛了。
小时候特别盼端午节,那时候的条件不如现今,新衣服往往要等到大节或换季才会买,端午正好是大节+换季,新样式的裙子,有了充分的购买理由,我和姐姐,在端午这天,一人一套新裙子,心里真的美极了。
端午是用、吃、玩一整天的节日。
端午的用,从早晨开始。一大早,门框、窗边挂起艾草菖蒲,敬神上香,到宗祠烧纸祭拜祖先;中午将雄黄化入水中,涂抹在腿脚、手臂与脑门上,沿着墙角洒在房前屋后院子里防五毒,晚间用草药煲水,全家老小洗头泡澡,除湿祛病。
端午的吃,也是从早晨开始,一边包粽子一边蒸,记忆里,家里包粽子的次数不多,大抵是亲戚们送的,一个个蒸好的粽子,裹挟着粽叶与糯米的清香,沾上亮晶晶的白砂糖,或是调好的辣椒酱油水,咬一口回味无穷。
除了粽子必吃,那时候,还有很多挑担子、踩单车穿街走巷的商贩,巷子里时不时飘来卖凉粉啊、卖线粉啊、卖豆腐花啊、卖冰棒啊、敲米糖呀的叫卖声……
听到巷子越喊越近的声音,我们这群孩子猴急猴急的,生怕又卖光了,大人们倒是稳重,耐着性子和我们说要等到哪家的担子来,那户人家的小吃,才是货真价实又好吃。
端午的中午,是一年里为数不多的可以全家不吃大米饭的时候,粽子吃上几个,凉粉也要吃上一碗,豆腐花得尝上一尝,还有又冻又甜的冰棒,让孩子们个个吸溜的嘴唇通红。我甚至记得对门的孩子捧着几根冒冷气的冰棒边跑边呼喊:好烫好烫快拿到碗来装。
新衣服穿好了,雄黄水涂洒好了,该吃的粽子、小吃都吃过了,城门口的桃江响起来震天的锣鼓声,我们要出门看龙舟啦~
龙舟赛的赛程是穿越2座桥,一座桃江桥,一座犁头桥,一始一终,桃江桥似乎是七孔桥,长长的龙舟抵达桃江桥,需要绕桥墩返程,这是很考划船队伍的难点之一。
桥上和两岸人山人海,十里八乡的老少难得聚在城肚里热热闹闹过一天,大多数时候,我们看龙舟不会定点,而是登上城门后,从桃江桥开始,沿着河岸往下走,那时候奶奶还算年轻,带着我和姐姐两人,边走边聊边看边逛边吃,吃些新上市的杨梅呀、三花李呀、桃子呀,似乎孩子的肚皮永远也装不满一样。
河岸边日常不太开门的大户人家,也破例将大门打开,摆上免费供应大叶茶的摊子,看龙舟的人渴了累了,都可以去歇脚喝水,奶奶和那些人家熟,我犹记得奶奶说:这些人家是在行善积福。
表演赛里,除了常规赛事,还有特别的抓鸭子友谊赛,团队一边齐心协力划龙舟一边还要跳到河里抢鸭子,最后以龙舟先到终点且鸭子多为赢。比凝聚力、比综合素质、比出糗……又精彩又搞笑。
还有一年的龙舟赛格外有印象,爸爸和几位叔叔淌水带我和姐姐到桃江桥桥洞边的礁石上守着,第一次也是唯一一次用触手可及的距离看龙舟,桥上彩旗投入水里的倒影,船身精美的龙鳞、鲜艳的色彩,船头喧天的锣鼓,和着划船的队员们喊嘿哟嘿哟的口号,船浆打出的水花,溅的满身满头满脸,我们兴奋的笑“爆“脸。
晚上,轮流泡好香香的药草浴,大人孩子各一桌,厨房里流水般端出客家菜,少不了子姜炒子鸭、酿豆腐、春卷、蝴蝶鱼汤……
再后来,大约我初中时,因为怕聚众出事,家旁边的龙舟赛停了。再渐渐的,我们几乎没再回过故乡过端午,不赛龙舟很多年的老桥,变了新模样,河床被挖沙人挖的坑坑洼洼,垃圾飘在河面,卡在一些转角处随波摇摆,河水不再是清清澈澈的样子,白礁石也不那么白了。
近几年,听说端午节重开龙舟赛,不过换在距离比较远的村镇大池塘,规模小得很,过程不如当年城肚里的赛事精彩,也不再是十里八乡的欢聚日,而留在故乡的老同学们,似乎继承了父辈的传统,年复一年的组队备赛,虽败尤荣。
转眼又端午,孩子已似我当年,龙舟水落了一场又一场,传承的节日仪式,消失了。
厨房传来先生的声音:粽子蒸好啦~打开锅盖,飘出熟悉的粽香,还好,幸好,其他都变了,儿时的粽香还能在,一家人吃着纯粹天然的粽香滋味,聊着小时候的端午节,希望有一天,消失的端午,还能再回来。
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