热情好客的瑶族同胞早已在必背口村宽阔的平地上摆起长长的桌子，请我们品尝瑶家独具特色的“长桌宴”。只见众多瑶族同胞在摆放碗筷，搬动长凳矮凳，长长的桌子上摆满大小不一的盆碟，盆碟里盛满了各式各样的特色瑶族美食。望着色香味俱全的竹筒饭、爽口不腻的瑶家烟熏腊肉、瑶家自磨白白嫩嫩的水豆腐、瑶家妈古（瑶语）亲自舂香甜嫩滑的糯米糍粑，清澈溪水里自产的山坑螺，青葱欲滴的野芹菜……我们一行人垂涎欲滴，在村主任的一声招呼下，大家拿起碗筷狼吞虎咽起来，吃着笑着，溢满欢声笑语。席间，有穿着别具一格瑶族服饰的美丽瑶家姑娘，穿梭其间不停给我们斟瑶家自酿的苦爽酒，邀我们举杯畅饮。美食、美酒加上盛情，我们一起感受了这场充满瑶族特色的“长桌宴”。