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护血管菜之——春笋金枪鱼福袋
2025年05月12日
金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸，这种好脂肪可以有效抗炎、保护血管，特别适合咱们的春季。



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金枪鱼巧入菜，做出春天好滋味，今天大厨将满满的营养和春意都装进了小福袋，好吃好看好营养。图片

暖暖严选即食金枪鱼/春笋/青豆/香菜
蚝油/盐/糖/姜末/豆腐袋/水淀粉/鸡精
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1、春笋切丁，放入开水锅中加盐焯水去除草酸，香菜梗焯软捞出。

2、锅中倒少许底油，放姜蓉和即食金枪鱼滑炒，倒入笋丁、青豆翻炒，加少许盐、糖、鸡精、蚝油炒匀后放少许水淀粉。

3、将炒好的馅酿入豆腐袋中，装三分之二满，用香菜梗系口。

4、做好的福袋上锅蒸3分钟即可出锅。

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