日式咖喱饭

胡萝卜            1个

土豆                1个

洋葱                1个

牛肉              250g

黄油                15g

盐                    1勺

蒜                    2瓣

百梦多咖喱      1盒

① 牛肉切块 蒜切沫，胡萝卜、土豆切滚刀块，洋葱切粗丝。

② 热锅融化黄油，炒香蒜末，再炒香洋葱。

③ 下牛肉翻炒，上色后下胡萝卜和土豆炒至表面发亮。

④  加基本浸没食材的热水，沸腾后转小火盖盖子炖30分钟。

⑤  加入咖喱块，搅拌至完全融化，小火继续搅拌10分钟。

⑥  搭配米饭即可。

使用方锅时注意烫手，安全使用~