这是一款：可以实现爆炒的，带「锤花」的、「不粘锅级不沾」而且「越用越不沾」的日本传统工艺铸铁锅！
来自「日本南部铁器」的400年传承工艺，锅面顺滑、镬[huò]气足，菜好吃刷锅也舒服，据说95%的日本餐厅后厨都在用哦~
推荐理由：
1、安全的蜂窝结构，物理不沾，不用涂层，不吃涂层。
2、越用越顺滑，拒绝半年不到就掉漆，糊底糊到你发狂。
3、镬[huò]气足，火候均匀，大厨炒菜爽，小白炒菜香~
4、来自「日本南部铁器」，烹饪工艺品。
有“锤花”的铸铁锅
顺滑不沾，镬[huò]气十足
如果说铁锅最让人忍不了的是哪一点，那就是太粘...可能只是找个料酒的功夫，分分钟糊给你看。
而涂层锅呢，用了不到半年就开始掉涂层，变得比铁锅还粘，而且越粘越掉，越掉越粘...
但是， Watahan綿半铁锅可和那些“妖艳贱货”们不一样，你——看出来了吗~
有「锤花」，更顺滑
章丘铁锅之前爆火，靠的就是它里面三万多锤锤出的锤花，既提现了匠人的工艺，而且神奇的是一点都不粘锅。
从物理原理上分析，就是「蜂巢构造」通过锅身均匀密布的细孔道，加热室孔内气体上升形成微型气囊来阻隔锅体和食物分子的黏连。
是不是看不懂？那就上实测~
煎鸡蛋：
鸡蛋可以溜来溜去
开好锅的铁锅，拿来无油煎个鸡蛋刚刚好！
只见鸡蛋溜来溜去~溜来溜去~就是不沾。
煎鱼：鱼皮不沾
会做菜的小白都知道，鱼皮可是天下第一粘锅。
所以我们买了一条鱼...刮好鳞就丢进去。
还是不沾！煎得那叫一个皮酥肉嫩~
加点配料口水都要下来~
图源网络：皮炸一下可好吃了=w=
鱼皮也不沾？那只能祭出我的究极杀器——淀粉！了！
煎淀粉腌制的鸡胸肉：
丝毫不沾，味道Q弹
要说啥最糊底，淀粉舍我其谁。
鸡胸肉一不留心就做柴，加点淀粉吧又疯狂糊锅，能不能做成功，就看Watahan綿半铁锅的本事了！
只见用淀粉腌过的鸡胸肉一放下去，根本就没粘，再搅和搅和，还是不沾。
最后一盘素炒鸡胸肉炒完，吃进嘴里，都没有一片是焦糊的。
QQ弹弹香喷喷，实在太好次啦！
~最后，郑重声明~
因为生铁锅质脆，无法锻造（就是狂锤）。所以这个鱼鳞纹和章丘铁锅不同，是通过压制的办法制作而成。
...but只要不沾就是好锅啊！
锅热火匀，镬[huò]气十足
据说章丘铁锅也常常因为熟铁锅的身份被人diss。这不是因为别的，实在是我大生铁锅好处多多~
生铁锅最大的特点就是热锅均匀，不会火烧哪儿哪儿焦。
而且还能在温度超过200℃的时候，吸收一部分热能缓冲，不容易烧糊，产生油烟。
因为附近找不到熟铁锅...只能和用了半年的500块不粘锅对比（现在已经粘到不行了但是心疼钱又不想换QAQ）。
普通锅 Watahan锅
同时开火，就可以很明显看到Watahan綿半铁锅，热得又快又均匀啦~
普通锅 Watahan锅
索性用它超盘菜~出租房的小火也炒出爆炒的感觉！
是不是很有食欲呢~呃部分区域因为炒得太上头所以有点点焦（但绝对没有糊底）求忽略~
400年工艺传承
著名的「日本南部铁器」
说起日本南部铁器，大家可能想起的是备受海外收藏界追捧的，南部铁器铁壶。
ps：如果你不是很了解的话，我搜了下，这货即使是商品都动辄好上千的！真是有钱人才玩得起的家伙...
但其实上，「南部铁器」并不是牌子，而是像“武林流派”一样，是一个「地域」的概念。
它是泛指日本南部岩手县的著名特产，用400年的传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品，以优良的铸铁工艺和古典朴素的形态闻名于世。
南部铁器在日本受重视程度非常之高，譬如1975年第一批被认定的日本传统工艺品中，就有「南部铁器」的大名。
每年夏季日本冈山县推出的「风铃有轨列车」美妙的清凉之音也是来自南部铁器。
而 Watahan綿半铁锅，也是来自于这样充满古朴和扎实工艺的南部铁器。
由百年的工匠精神，塑造出这样实用又精致的花纹样式。
用轻薄的锅身，人性化的鱼嘴来尽善尽美。现代对厨具的便利轻盈的追求也体现得淋漓尽致。
如果说日本南部铁器铁壶是你买不起的高配泡茶壶，那一定不要错过这个抗打耐造的烹饪艺术品。
古朴而凝重的光泽，会令菜肴都更佳美丽~
升温快、不粘锅
人气爆棚的居家好锅
emmm其实，当小编发现ta的时候，在小红书上已经有很多人体验推荐过啦...
看来好用的锅火起来也是很快的=w=。
而另一边，我帮你们去看了看官方店的评论反馈：
“妈妈说也好用”“颜值高、细节漂亮、确实不粘”在店里购买过的人，也都是赞不绝口哦~
再来一张日本原装进口报关单，大家放放心心❥选~
健康、火力爆炒、顺滑、而且越用越滑溜的日本原装进口铸铁锅，你要来一个吗？
开锅一次，受用终生：
①新铁锅用清水冲洗，百洁布擦干水分，放灶火上加热去水分（注意：以下过程都不可用洗洁精）
②中小火加热铁锅，夹着肥猪油在锅内反复擦拭，由下向上，由中间向四周转圈擦拭，待锅内猪油变黑变糊时关火，铁锅自然冷却后清水洗锅。
③猪油上变黑变糊的部位切除，洗好锅后灶火上烤干，按照第②步操作进行开锅，整个擦猪油清洗过程必须进行重复3遍或以上,直到肥肉不再变黑。
④用厨房纸沾食用油涂抹于铁锅内壁，整个铁锅的开锅就算完成了。晾干24小时后就可以正常使用。
温馨提示：
1、和普通铁锅一样，需要保持油膜覆盖的状态来「养锅」哦，需要减少洗涤剂的使用。果小妞的习惯是炒完当天最后一盘菜后用清水洗净~
2、尽量不要用ta煮汤~会对表面油膜有一定的破坏哒~
3、为了爱护锅锅，也尽量别用金属球剐蹭，当然它本身也不容易粘锅~
