茶友们在冲泡有年份的熟茶时，尽量选择保温性能好一些的茶具。比如汝窑盖碗、紫陶壶、紫砂壶，可以更好的激发茶的滋味。

冲泡2012《金针白莲》古树熟茶

泡茶器具：建水紫陶壶（220ml投茶11克）

茶水比：推荐1:20

冲泡前，先温壶，在润茶两次，在润茶和冲泡的时候，全程采用沸水，注水时都是沿着壶壁注水，抵冲定点注水，并且不要把水柱直接冲到茶叶上。

1——5泡：可以根据茶块的紧接程度，灵活调整出汤时间（如果茶块松散则快速出汤，如果茶块紧结则加焖10秒左右再出汤）

6——10泡：每泡焖15秒左右再出汤

10——13泡：每泡焖30秒左右再出汤

14泡以后：每泡焖50秒左右再出汤，焖到30秒的时候，可以用热水淋壶，以保持温度。

焖泡的时间可以根据这一泡的滋味浓淡进行适当的调整。