古人说米汤就是老百姓的参汤。

也就是米熬煮的清透状态下的汤液，在古方里是常用的药引子，叫白汤，以前的白汤其实就是粳米熬煮的清汤，现在我们强调用胚芽米，是因为胚芽是谷物生命力zui旺盛的部分，所以胚芽米zui能补气生津。

• 有的人，鼻炎喝走了，因为脾胃好了；

• 有的人，腰喝细了，因为运化好了；

• 有的人，睡得沉了，因为阴血足了；

• 有的人，每天2杯，尿频口渴少了，因为阳气回来了；

• 有的人，腹泻喝了很舒服，因为脾胃被滋润了。

同事说，这是她喝米汤的第3年，为什么坚持，有一个很重要的原因就是，米汤能让她的嘴唇保持好状态。

因为她有上镜的需求，嘴唇很重要。

嘴唇干、流口水、不爱吃饭、胃强脾弱，问题都在脾胃上。

2、常年便秘、排便困难的人，也要多喝。

常年便秘，根源在——虚，阴虚、阳虚、气虚、血虚，都有可能。

而米汤zui擅治“虚症”。

不虚了，身体才有力气排便，所以，它还尤其擅长调理一种便秘——产后便秘。

包括我自己，好多妈妈的产后便秘，都是喝清米汤调理好的。

3、脾胃不好，总是生病的大人和小孩，也可以喝。

小口喝，代水喝。脾胃和体质的改变，“稳”更重要。

朋友的孩子，动不动就一头汗，喝了一个夏天的米汤，在运动量一样的情况下，只有一层薄汗了。

4、总上火、燥热的人，也要喝。

不论是虚火还是实火，都可以用。

受五运六气影响，金运不及，木火过旺。今年的上火和燥热，非常普遍。

脾胃虚弱，不敢轻易清热，上火又难受，米汤就很好用。

5、皮肤粗糙，气血不足的女人。

在高瑶老师的美容课的内调中，就讲到了一个食疗方：脾胃强健米糊，就是用的胚芽米。

胚芽米

90%的大米营养

都在胚芽里

《黄帝内经》说，大米为“五谷之长”。[2]可以说，大米，是zui朴素的“养脾之物”。

《随息居饮食谱》讲：

‍“甘平，入脾、胃经”

“补中益气，养血生津，填髓充肌。”

“粥饭为人间第一补物。”[3]

胚芽米就是大米当中带着有胚芽，超市里的大米看着都是光亮光亮的，吃起来口感也是很丝滑顺滑的，很多人就追求这个口感，很多商家也为了迎合，就过度地加工抛光。结果到了最后，你吃了一堆大米，只吃进去了碳水化合物，也就是糖，这也是很多人吃大米长胖的原因。

胚芽米就不一样，胚芽米是梗米，保留了胚芽和糊粉层，比起精米，营养更全面，健脾养胃的效果也要更好。

胚芽在咱们中医来讲，它是有升发之气的，不止孩子，对我们成人，脾胃都是非常重要的。胚芽米的升发之气，可以很好地帮助我们补中益气，健脾和胃。

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小小胚芽米

蕴含大营养

胚芽米

胚芽米中的胚芽和糊粉层是大米中的营养黄金，是大米的精华所在。

我们的胚芽米zui大限度地保留了大米中的胚芽和糊粉层，相比糙米，口感更好，更好吸收，相比精白米，蕴含更多的营养。

黑龙江五常胚芽米

道地产区 臻选好米

《神农本草经》所载：“土地所出，真伪陈新，并各有法”[6]，强调了区分产地、讲究道地的重要性。

“一方水土养一方人”，食材也如此，我们的胚芽米来自东北优质稻米产物-黑龙江，东北黑土地，中温带大陆性气候，昼夜温差大，日照充沛，是国家地理标志产品。

胚芽满满

留胚率≥85%

完整保留糊粉层

均衡膳食

守护全家健康

解锁更营养的粥饭

不仅是米汤，平时煮粥、饭都完全可以胚芽米代替精米，特别是家里有小孩子、中老年人、减fei健身人群，都可以放心长期食用。

我是直接把家里平时吃的大米都换成了胚芽米，平时煮粥、饭都用胚芽米，营养价值更高，养脾胃，长身体，对孩子的成长更好。

胚芽米饭，升糖慢又好吃，家里有三高、消化不好的中老年人也可以大口炫米饭了。