养阴要遵循基本原则，不要大补，要温补才能起到滋阴润肺的作用，秋季干燥，燥症容易引起体内的内津液不足，精血枯竭或津液不能正常输布，致脏腑、组织、器官、毛窍失于濡养等。所以针对秋燥要对症下药：

燕窝，有什么功效？

燕窝属于只用平味甘的滋补品，针对秋冬滋阴润肺有很好的作用，不但养阴润燥，益气补中，内含各种蛋白质钙磷铁及氨基酸，还可以针对久病，身体虚弱的体质，都有很好的调理作用。

《本草求真》载：“燕窝入胃补中，补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。”—来源百度

秋季燕窝可以与雪梨结合，雪梨可以润肺止咳，在中医当中梨味甘、微酸，性凉，归肺、胃经，有生津止渴。在多种医书中都有记载，为什么秋季梨与燕窝适合搭配，只因肺部为娇脏、喜润恶燥；而五脏与自然界四时阴阳相通，肺主秋，秋与肺相通。恰好燕窝是养阴之物，雪梨润肺去燥，两者相结合可以有效起到清六腑之热，滋五脏之阴的作用。

      燕窝雪梨百合红枣羹

材料：燕窝半盏，雪梨半个，百合100克，红枣5个，冰糖适量；

做法：（1）燕窝泡发，雪梨切块去皮，百合泡开、红枣洗净。（2）向锅内加入适量清水煮沸，加入雪梨、百合干、燕窝及红枣，用小火炖40分钟。（3）最后加入冰糖搅拌，待冰糖融化后即可。

功效：适合各类人群，尤其一些病后体虚，肺虚久咳之人，雪梨味甘有生津润燥清热功效。燕窝雪梨羹里面又额外添加红枣和百合干，具有宁神养血作用，非常适合大众在秋季“平补”。

温馨提示：同时对于一些体寒的人来说也可以加入生姜片进行驱寒。

另一种黑糖百合桂圆莲子银耳羹粥，也非常不错。可以选择莲子粥，百合、银耳、桂圆等食材，这些在当下这个季节也非常合适，尤其是女性朋友，可加入庄民家黑糖，补气血还能富含驱寒暖宫。

中医讲：黑糖可健脾暖胃、活血散寒、补充钙质，这个季节可用来冲茶，或者熬粥加入都可有效发挥营养价值。

同时庄民家灵山笼雪效果更是优于其他散装银耳，这款银耳来自古田，椴木屑混合培育，生长出的银耳花朵更均匀，色泽更纯正，炖后满满的都是胶原蛋白。

黑糖百合桂圆莲子银耳羹粥

主料：银耳100克，莲子20克，桂圆5颗，黑糖半块，随个人喜欢而放辅料：冰糖(10克)

做法：（1）银耳泡发，莲子泡开、桂圆别用。等大火烧开加入准备好的材料，小火温暖30分钟，最后加入黑糖块，等黑糖全部融化即可食用。

功效：微甜清香，清爽不腻，滋阴养心补肾，这款银耳羹一年四季均可饮用。

    深秋，温度渐凉，昼夜温差很大，所以这个时期不宜大补，可适当温补，吃一些滋阴润燥之物， 除以上推荐还可吃一些核桃、黑芝麻、莲藕、山药，同时也可以吃一些新鲜的蔬菜等，不过寒凉瓜果慎吃，以免体内进入湿气。