蒜泥一颗

蚝油2勺

油10克

小米椒适量

盐一小勺

生抽2勺

糖一小勺

葱花2根

生蚝6个

步骤：

1. 生蚝用刀从边缘的口撬开，洗干净备用。

2. 起锅热油，放入蒜末炒香，再放入小米辣、葱花，加入盐、糖、生抽、耗油，炒香。

3. 生蚝均匀摆放至网架上，放上蒜蓉酱。

4. 放入空气炸烤箱，空炸模式，200度12分钟。

5. 取出即可。