夏季天气炎热户外的大排档啤酒、海鲜、烧烤配上凉爽啤酒的美味，总是让人向往。但嘌呤含量很高，很容易增高尿酸的含量。说起尿酸高很多人并不了解，尿酸就是人们“三高”中的四高，都在重视三高，往往忽略了尿酸，尿酸水平失衡就会诱发痛风，而夏季就是痛风的高发期。

什么是尿酸和嘌呤？

体内尿酸的生成量和排泄量不平衡，导致血尿酸升高引起的疾病，是痛风的主要病因，是代谢嘌呤的产物。而体内嘌呤是一种有机化合物，基本来源于食物中的蛋白分解，与人体自身合成，是一种代谢物。

夏季人们都爱喝啤酒吃海鲜，吃火锅，少不了一些动物内脏或者是火锅、丸子等这些食物，虽然味道十分鲜美，但是含有的嘌呤含量却远远超出人体所需，严重危害人们的身体健康。其实任何时候人们都可以适当畅饮一下，但是要注意啤酒的温度，一般常温的啤酒就可以，切记喝一些冰镇的啤酒，尽量不要配海鲜和烧烤，因为烧烤在烤制的过程产生一些苯并芘等致癌物质，肉类中的核酸经过加工基因突变，吃完这些再喝冰镇的啤酒刺激消化管道，高嘌呤食物摄入过度就很容引起尿酸升高，引起痛风发作。在此体现友情提醒大家，夏季谨防尿酸偏高，养护身体减法要做，加法也要做，长期如此才能远离痛风！

夏季控制尿酸偏高的首先要部分食物需要戒，尤其是本身那些非常爱喝啤酒，爱吃肉类、动物内脏和海鲜类的水产品，肾脏功能不稳定，从而增加肾脏的负担。

减法：

戒糖类，少吃甜食，高糖水果，尽量少喝一些碳酸饮料，这些饮料的糖分和添加剂都会阻挡尿酸的排出，尤其长期爱甜食的人，尿酸基本不稳定，并且身体会肥胖。

戒高嘌呤食物，这个食物是导致尿酸含量高的原因之一，但是自己却不知道，高嘌呤食物都有哪些？比如动物肝脏、海鲜、浓汤类、啤酒。豆制品等，像这些食物尿酸含量高的人尽量少吃，适当控制下蛋白的摄入。

戒懒，需要适当运动，减少脂肪堆积，尤其是体重严重超标人群，脂肪组织具有丰富的黄嘌呤氧化还原酶活性，尤其是内脏脂肪过多就会产生更多的尿酸，所以适当减重，减少卡路里的摄入可以降低尿酸水平，同时减少痛风的患病几率。

加法：

可以吃一些粗粮，玉米不仅有饱腹感，还能代替主食利于减肥。同时玉米须也可以用来泡茶，帮助人们利尿、缓解水肿症状。如果日常你想稳定尿酸说喝一些降尿酸的茶饮，玉米须也是天然之物。

多喝水，身体缺少水分会引起一系列的问题，无论在任何时期都应该多饮水，可以排除身体的有毒物质。尤其是尿酸高的人可以促进尿酸从肾脏的排泄，也可以喝一些淡茶水及养生茶饮。

枸杞茶，枸杞茶它的保健作用非常强，可泡水也可以煮汤，在尿酸不稳定的时候可以泡一些茶来喝，达到降尿酸作用，还能保健养颜。

苦荞茶，日常我们也可以泡一些苦荞茶，里面含有的一些物质能够把身体里面的毒素有效清除，可以达到预防痛风作用。同时苦荞茶能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清的胆固醇，具有降糖的效果。

荷叶茶，是给减重人群排毒的良药，具有利尿通便的作用，可以帮助肠道上形成一种隔离膜，有效阻止脂肪吸收，日常适当饮用可以辅助防止尿酸。

夏季是尿酸高引发痛风的高发期，想要远离痛风，一些不良的习惯需要戒掉，适量运动控制体重，多喝水衍生科学健康的作息习惯，把尿酸尽快地排出体外，只有这样才能降低痛风概率。

往期内容推荐：

5月8日《喝酒容易引起身体疾病？那么夏季来临健康饮酒有何诀窍？》

7月2日《看欧洲杯为什么一定要喝啤酒，这种好处你想不到！》