药水漂白怎么辨别？

漂白燕窝的鉴别方法

现在燕窝漂白的情况在很多工厂都有出现，而且"技术"更新，通过肉眼判断有些很难看出来，基础的看摸闻我放图片2️⃣里了

下面主要讲讲泡发和炖煮注意事项

1️⃣如果是轻漂的肉眼无法鉴别，建议大家多换水，比较常用的药水是双氧水，双氧水可溶于水，所以多泡多换水。

2️⃣现在很多药水燕窝看图片看不出来的，作假很厉害。现在的药漂不是假白，要炖，如果文火炖30分钟化水的都是药漂的

3️⃣燕窝不能只看价格，燕农、工厂收毛燕的等级、挑毛、检验、检测、高温杀菌、包装、运输、交税，一系列的成本，所以价格偏低就得警惕了！!

4️⃣无论哪种纯手工挑毛工艺燕窝，只有蛋腥味或带一点潮湿地下室那种霉味，不会有其他味道，干挑盏喷水后蛋腥味更重

5️⃣可以看看有没有●泡发率高但泡发时间短（泡发两个钟泡发率八九倍）也是药漂的。