鸭屎香产于广东潮州，是凤凰单丛的一种，虽然名为鸭屎香，实际上它跟鸭子没有半点关系，只是银花香单丛的俗名，享有“茶中香水”之美誉。单丛，产于广东省潮安县北部山区海拔1000米的凤凰山上。
占据北回归线南缘独特地理位置的凤凰山，阳光充足，雨水充沛，常年云雾缭绕。
凤凰山的鸭屎香茶园土壤酸性偏高，富含有机质和矿物质，为鸭屎香的生长提供了充足的养分。茶树在这样的环境中生长，吸收了土壤中的养分和矿物质，产生了丰富的芳香物质。凤凰单丛鸭屎香的制作，从采摘那一刻起就充满了讲究。茶农们只选择最嫩的芽叶，标准是“一心二叶”，长度在1-2寸之间。采摘时间有严格的规定，清晨不采，下雨不采，太远过猛不采，确保每一片鲜叶的质量。阳光是形成香气的关键，只有在天气晴朗的下午采摘，鸭屎香单丛才会更加香。采摘下来的茶叶，要迅速翻入篮筐中，倒扣在遮荫处进行萎凋。萎凋过程中，茶叶中的水分会逐渐蒸发，叶片变软发黄，体积收缩，为后续的制作打下基础。这一过程通常需要2-3小时，茶农们需要不断翻切茶叶，确保萎凋均匀。之后立马运去茶厂，由40年制茶老师傅开始晒青-晾青-做青-杀青-揉捻-烘焙等一系列步骤才能做出一杯香醇的茶。其中揉捻工序，被塑造成紧实的球形。揉捻的力度和次数，要根据茶叶的水分含量、季节和品种的不同进行调整。
揉捻好的茶叶，接下来进入发酵阶段，这是形成鸭屎香独特香气的关键步骤。这款凤凰单丛鸭屎香不同于市面上几十块一斤的碎渣，它条索匀整挺直，优中择优，茶叶质量肉眼可见。
泡出来的汤水清澈明亮，久泡香气浓郁如初，滋味甘醇又自带清香。蜜兰香作为凤凰单丛茶的香型之一，宛如蜜香般的香气高长馥郁，仿佛空气中都沾满了香气分子优雅迷人。滋味蜜甜醇爽，喝过一次就难以忘怀。
茶香融入茶汤中入口甘醇，一口都齿颊生香，山韵悠长。
不同于市面的散装茶，冲几趟就没味了，“鸭屎香”更像是一对老夫老妻，经得起白开水的浸泡，依然香韵悠长。
伴随着人们对健康的重视，各式各样的茶饮成为最受欢迎的主流饮品。冲泡鸭屎香时，水温需控制在90-95℃之间，这个温度能够充分激发茶叶的香气。冲泡时间掌握在1-2分钟左右，让茶叶充分释放出其独特的香气和味道。
10克鸭屎香单丛+300毫升水，闷泡10分钟~ 过滤茶叶+适量冰块搅拌溶解(降温)，5~6片香水柠檬+冰暴打出汁糖浆/蜂蜜+30毫升(根据个人甜度)冰块加满+300毫升鸭屎香茶搅拌捶打。一杯好喝到爆的鸭屎香柠檬茶就来了，完全不输外面15一杯的柠檬茶。
3.水果茶
在碗里加话梅菠萝柠檬片，再加入鸭屎香茶水就可以了！好适合女生喝呀，清爽又解腻。无论是放家里自己饮用，还是送长辈送朋友都是非常好的选择！
懂茶的人应该知道，不好的茶叶没有香气就算了，还会发涩发苦。
但这款鸭屎香真的一冲泡飘香十里，喝起来花香好浓，苦涩味暂未发觉。实在太爱了，工作室的小伙伴都说过年要给爸爸带2罐。
69.9元/罐（100G/罐）
129.9元2罐（100G/罐）
过年了，客人/合作伙伴来了都需要招待喝茶，老茶客们对茶叶好不好一喝便知，这时候真需要一款撑得起场面的茶叶，而CHINESEGOODTEA 凤凰单枞鸭屎香茶叶正是你要找的。
