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新米下锅了真实尝鲜反馈

2023年04月17日

前两天，在北京工作的魏女士收到两个快递。

一箱是新米，另一箱也是新米。

先到的是重庆老家寄来的10斤新米。小时候，每年秋天都要割稻、脱粒、晾晒……全家人忙忙碌碌，直到喷香的米饭上桌。

离家求学、工作多年，记忆中新米的滋味越来越淡。跟很多"北漂"一样，魏女士两年多没有回去看望爸爸妈妈了。

今年新米打出来之后，妈妈专门寄了10斤到北京。快递费40多块，比米还贵，但她坚持要寄：

"我晓得北京啥子米都买得到，但是 米跟米的味道不一样。 "

另一箱米，也带来不同的味道，它是任小米2022年的新鲜小米。

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收到的新米开箱

2016年，魏女士开始认种任小米，当时她刚刚结婚。6年过去了，喝着小米粥长大的儿子，已经快到可以打酱油的年龄。

每年认种之后，农户帮忙照料谷子，任小米还会时时反馈新谷子成长情况；新米出来后第一时间邮寄， 每年都能吃到最新鲜的味道 。

打开纸箱，袋装的新鲜小米排列得整整齐齐。

2022新米开箱

随着颗颗饱满、色泽金黄的小米流出的，有阿拉善沙漠绿洲的阳光、是贺兰山下的风，有劳动和丰收的滋味。

给它水和温度，佐以平和与耐心，用文火细细地煨。

小米粥表面凝结着一层米油， 米油越厚、能量越足 。在很多地方，香喷喷的小米粥被称作“参汤”。

米跟米的味道，确实不一样。一家三口、一人一碗，喝得额头微微冒汗，身上暖洋洋。

夏天3块钱的可乐，第一口值两块九。 初冬一锅小米粥，却怎么都喝不腻。

当任小米的芬芳在齿间流淌，不必刻意回想第一次喝到任小米熬的粥的味道，因为每次的味道都那么熟悉。

儿子说，这粥真香！

丈夫说，给孩子姥爷姥姥也寄点过去。

岁月流转匆匆，幸好家乡的味道始终牵挂，也遇见任小米的默默陪伴。魏女士想向一起认种任小米的伙伴们， 分享收到新米的喜悦 ：

从10月27日开始， 2022年的任小米新米，已经陆续发货 ，请大家注意查收。

同时提醒大家，新米开封后，储藏时要注意：

1、通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方；

2、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变；

3、小米易遭蛾类幼虫等危害，在容器内放1袋新花椒即可防虫。

新米已整装待发

同时，她还想帮任小米打个广告：

任小米是真正的 放心米 。从水土检测到测土配方施肥，从种植农户培训到种植四“不”原则……任小米对于种植过程始终严格把控。

不仅健康更好吃 。单用任小米熬出来的粥浓郁纯粹；熬粥之外，还有小米面茶、小米海鲜饭、小米发糕蛋糕、甚至小米猪蹄等无数种吃法。

新米颗粒饱满，米香浓郁，是一年中最好吃的米。任小米2022年新米味道好极了，没有参与认种的小伙伴们 点击下方图片，即可购买 ：

任小米——小米有大任！

内蒙古阿拉善，是北方沙尘暴策源地之一。十年前，当地农业绿洲地区普遍通过大水漫灌，种植高耗水农作物玉米；对地下水资源的索取，远大于自然补给，土地荒漠化日益严重！

为了保住绿洲，任小米应运而生。采用滴灌技术灌溉的任小米，相比以前大水漫灌的玉米，每亩节约地下水近500吨！

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