今日处暑，“处暑，暑气至此而止矣。”

入秋后，因为气候变化，人们容易出现喉咙干痒、干咳等上火的症状，谓之“秋燥”，可食秋梨膏润之。

秋梨膏是由秋梨（安梨）和百合、红枣、冰糖熬制成的药膳饮品 。据《本草求原》中记载，秋梨膏相传始于唐朝，是宫廷秘方，直到清朝流入民间。

如果喉咙不舒服，咳嗽了，用秋梨膏兑白开水饮用，效果甚好。自己做，无添加，放心喝！所以说，秋梨膏是个好东西，伟诗迫不及待的分享给大家。

安梨5斤；

大红枣4—5顆，冰糖1两，百合与姜，各20g；

1、梨洗净去除黑靶儿，一分为二切开，顶刀切片待用；

2、枣去核儿切成段待用，姜切段待用；

1、将1斤水，梨，枣，姜，百合，冰糖放入打碎机中打碎；

2、过滤出梨蓉等物质，留取汁水，再次重复步骤1，同样过滤，留取汁水待用；

3、将汁水放入锅中，大火烧开，熬制30分钟，

4、待汤汁变粘稠，盛入瓶中自然晾凉 。

4、秋梨膏就做好了，随喝随取 。

1、注意 : 熬秋梨膏时，不可以用铁锅；

2、饮用剂量：镇咳效果，1勺秋梨膏与半碗白开水勾兑饮用；

养生要点

处暑，暑气至此而止矣。千金难换处暑秋，暑气渐渐消退，由炎热向凉爽过渡。

「处暑一候·鹰乃祭鸟」老鹰感知秋之肃气而开始狩猎，并将猎物陈列，如同祭祀。

终于有些秋凉了，一夏无病三分虚，夏季人体气血消耗较多，也蕴积了不少湿毒，此时是一年中调理身体的最佳时机。

秋天的前半部分湿气还比较重，顺应秋“收”之前，一定要先把体内潜伏的暑湿清理干净。