夏天出汗多,易伤津耗气,多喝这碗汤
2023年06月13日

相信大家最近都被持续的高温轰炸,犹如生活在蒸笼里,广东小伙伴已经可以楼顶无火炒鸡蛋了。咱们一离开空调房,就会一身大汗,适量的出汗是一种排毒的表现,但是出汗过多,就需要特别注意了。
中医认为,汗为津液的组成部分,血与津液同源,出汗过多,会导致伤津耗气。
同时,也认为“汗为心之液”,心在脉为血,在津为汗,汗为血之液,由阳加阴,气化而成,故称“汗为心之液”。

大量出汗,导致体内津液亏损,而人的津液里是带着气的,津液外泄,也带走了人体的气。
所以夏天大量出汗,就会导致伤津耗气,出现气阴两虚的情况。表现为口干舌燥、心烦心悸、神疲倦怠等问题,需要养阴补津,益气补虚。
石斛与西洋参配合着吃,就是不错的选择,祛暑热,益气阴。

清代医家王孟英的清暑益气汤,就是石斛、西洋参同用,加用了炙甘草、知母、麦门冬、荷梗、淡竹叶、黄连、西瓜翠衣和粳米。
【做法】每日1剂,加水煎2次,合并煎汁,分2次于空腹时温服。
【功效】清暑祛热,益气生津。用于治疗中暑,身热汗出,精神倦怠,气短喘促,口渴心烦,小便短少。

· 推荐药膳-西洋参麦冬老鸭汤·

【材料】西洋参10克,麦冬20克,生姜3片,鸭半只(2人份)
【做法】鸭切块焯水洗净,和药材一起放入砂锅中,大火烧开后小火煲1个小时,少许盐调味即可。
【功效】益气养阴。适合夏天出汗多,伤津耗气的气阴两虚者,常见易汗多汗、口干咽燥、疲倦乏力,舌淡嫩,苔少者。
1360阅读
3赞
天方健中国