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吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们，如今都变成了这样……

2020年10月21日

本文特邀专家

南方医科大学邓燕教授

都说岁月是把杀猪刀。

不记得是在哪一天，

你拿起镜子，看着自己：

细纹已经悄悄爬上眼梢，

原本饱满的脸蛋也没了元气。

姐妹圈流传：多补充胶原蛋白，

能防止脸部松弛、让皮肤Q弹？

于是，你火速地加入了她们的队伍，

开始了“听风就是雨”的食补之路。

听说大猪蹄子能补充胶原蛋白？？？

集美们赶紧冲啊~~~

作为一个经典美容食品，

「吃猪蹄补胶原蛋白」这种说法，

可能你5岁的外甥都听过。

猪蹄中的确有胶原蛋白是没错，

但是，吃胶原蛋白，

并不意味着就能长胶原蛋白！

它是人体中最丰富的蛋白质，

是组成多个身体部位结缔组织的主要成分。

能支撑机体、维持皮肤的弹性，

以及促进伤口愈合...

优点是不少，但回到最初的起点，

胶原蛋白，是蛋白质，大分子物质。

吃进嘴的胶原蛋白被分解后，

可能参与了其他生命活动，

也可能参与合成新的胶原蛋白。

但并非定向去到皮肤那里，

合成多少胶原蛋白我们也不可而知 。

答：脂肪！

吃猪蹄，其实补得最多的是脂肪，

特别是高油高糖的焖煮红烧做法，

看似软烂入味，实际热量非常高，

经常食用，

不仅补充不了多少胶原蛋白，

还可能让人发胖。

听说吃桃胶能补充胶原蛋白？？？

集美们冲啊~~~

认为桃胶能补充胶原蛋白的朋友，

是因为它名字里有“胶”字吗？

还是因为它长得黏黏的，过于Q弹，

让人不禁联想到了胶原蛋白？

它的主要成分是多糖，可溶性膳食纤维，

既不能被肠道吸收，也不能产生能量。

顶多，就是帮你清理一下肠道，

补充胶原蛋白就算了吧。

难道，只能眼睁睁看着，

地心引力把脸拖垮吗？55555

随着年龄增长，胶原蛋白流失，

脸部松弛、法令纹...等问题，

确实让不少人烦恼。

但我们还是可以通过饮食调节，

保持一个年轻的状态！

首先，就要多摄入一些优质蛋白质，

方便人体能更好更充分的吸收，

并输送给皮肤。比如：

这些都是很好的蛋白质来源。

当然，胶原蛋白的合成，

还离不开一个重要的原料——维生素C，

猕猴桃、草莓、菠菜、青椒等，

都是很好的选择。

总的来说，

肌肤健康与人体健康是整体健康。

荤素搭配，营养合理，

动静皆宜，内外兼修。

千万不要本末倒置，吹毛求疵，

而是要坚持正确、适宜、健康的美！

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