不加一滴水和油,用平底锅就能做的奶香小馒头‼
2022年04月23日
这么诱人的奶香小馒头谁会不爱呢,自己在家做安全又卫生,快学习起来做给家人品尝吧~


方法如下💁
食材:
面粉150g、鸡蛋1个、酵母1g、纯牛奶适量、白糖20g
1>将酵母倒入少许牛奶中搅拌均匀后静止几分钟
2>面粉里打入鸡蛋,加入白糖,再倒入加了酵母的牛奶搅拌
3>再一边加入牛奶一边搅拌成絮状,牛奶慢慢加,以免过多哦
4>然后揉成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜醒发发酵至2倍大
5>发好后的面团进行排气后用擀面杖擀成厚片
6>再切成条状,稍微搓一下后再切成小方块面丁(可适当撒上少许面粉防粘,但不宜过多哦)
7>接着平底锅加热,放入面丁煎至外表焦黄即可
好了,起锅开吃罗~~
超简单,在家几步就能做奶香小馒头,当早餐、下午茶、零食都很不错呢!而且大人小孩都能吃,赶紧为家人做起来……
PS:做给宝宝吃的话最好选择无添加牛奶哦~
13阅读
0赞
新希望天香乳业