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史上最简单蛋糕!松软过瘾!免洗碗、称重,有口锅就能做
2021年09月29日

 

                

自己在家做烘焙,看着蛋糕慢慢膨胀起来,满屋子香气环绕,成就感满满。          
       
把热乎乎的点心捧在手中,咬一口,香软入迷,烦恼都跟着甜蜜散开了       
                               
我也懂你们,偶尔偷懒不想动手。          
       
毕竟自己做,准备材料繁杂、称量、清洗工具……再简单的方子也麻烦     
      
想偷懒的宝贝们,今天可要盯好了!          
       
给你们推荐一个工作室好评爆棚的烘焙神器                  
     
速味享玛芬蛋糕预拌粉!
       
                 
用它,真正解放双手!       
       
不用称量材料、不用洗碗   没有复杂的烘焙工具,甚至不用烤箱也可以……轻松吃上喷喷香的蛋糕!          
       
0烘焙经验的商务姐姐出品,真的很成功!
       
          
       
以往做玛芬蛋糕,虽然没有做戚风那么麻烦,但做一次也不简单↓
       
       
称面粉、玉米油、白砂糖、牛奶、泡打粉、洗各种工具碗勺……做一份也要耗费好几小时。                 

       
          
                
而今天,有它可太轻松了!       
       
不用费心思备料,这个玛芬蛋糕捏捏袋,把所有材料+烘焙纸杯都给你们准备好了!
        
      
点击图片,购买玛芬捏捏袋↓
       
          
       
按照包装上的步骤要求,加入牛奶、鸡蛋、烘焙调味油,捏一捏,面糊做好了!
       
      
用它做蛋糕好治愈,下班捏一捏,有种玩解压游戏的快乐         

       
                 
家里有小朋友的,可以多囤几盒。
       
      
放假在家捏一捏,好吃又好玩,轻松感受烘焙的快乐
              

       
          
       
除了烤箱 ,用空气炸锅、蒸锅都能做(具体操作后面会介绍),不能再方便了
       
       
很适合新手、懒人、忙人 烤一烤就做好美味玛芬,15分钟出炉,满屋子都是蛋糕的香气~                 
                 
简单好吃,假期做待客点心,平时工作日做早餐、下午茶都很不错。
       
  

       

一共有两种口味: 经典奶香原味、美式可可风味                 
原味加入了生牛乳提炼的乳清粉松软中不失奶香,吃完满口留香。          
       
                 
可可味加入了 进口未碱化天然可可粉 ,未经过碱处理的可可粉,含有大量的黄烷醇,有抗氧化的好处~                 
可可香味也更加浓郁纯正,很适合烘焙使用。          

       

捏一捏,15分钟搞定美味玛芬
           
         
       
有它在,做蛋糕0难度,新手小白也可以轻松成功!
       
      
看我做一遍就能get到
                
       
到手的有一袋预拌粉(也是捏捏袋)+焙烤南瓜籽仁+烘焙调味油。          
       
                 
你们只需要再准备牛奶或清水 外加一个鸡蛋就可以做蛋糕了!          
       
打开捏捏袋,放入牛奶、鸡蛋、配好的烘焙调味,尽量排出里面的空气,拉好上面的封条。              

       
                 
接着,尽情开捏,混合面糊!
       
       
好玩又解压,还不怕弄脏手、不用洗碗,真是懒人福音呀          
           
                 
从袋子侧边透明处,可以观察面糊的情况,不怕混合不均匀。
       
       
大概90秒就好啦,拿出配好的烘焙杯,开挤面糊!
       
       
捏捏袋侧边还做了“挤压口” ,不用自己再找裱花袋,超省心了↓          
       
大概8分满就好啦
       
                
撒入配好的南瓜籽仁,也可以放上你喜欢的果干、坚果、果酱等等,一起送入烤箱。
                         
                 
用上下火功能的烤箱,选择上火170℃~180,下火150          
       
提前预热15分钟后,将蛋糕杯放入烤箱中间层,烘烤14~16分钟即可。
       
       
轻松Get拥有“爆裂”蘑菇头的玛芬蛋糕
       
      
                 
没上下火功能的烤箱也可以操作↓
                 
选择160~170,预热15分钟后,放入中间层烘烤14~16分钟即可。
       
       
                          
记不住没关系,包装盒都有写。
                
材料准备、面糊制作、烘焙操作都给你们写得明明白白,不怕买回家不知道怎么操作:         
       

       

       
       
看我们0烘焙经验的摄影师小哥出品,随手一做就成功,松软可口↓          
       
                 
凭着香味骗了工作室不少人,大家都以为是我做的呢
       
       

点击图片,购买玛芬捏捏袋↓
       




         
                        
解锁更多吃法                     
玛芬蛋糕作为基础小点心,还可以有很多趣味吃法。          
       
       

                
发挥你们的小心思,抹上奶油/酸奶/奶油奶酪,用 水果粒点缀 ,分分钟高级起来!
       
            
                 
配上一杯水果苏打,我愿称它为甜点店下午茶标配          
       
在家花20块就能做,假期不用去外边人挤人啦~              
                 
可可味的玛芬蛋糕,还可以加点坚果碎、饼干装饰
                          
                 
烤完爆出诱人的蘑菇头,看着就让人蠢蠢欲动↓
                         
                 
咬一口,既有奥利奥的香甜,又有坚果的烘焙焦香,吃起来超满足!               
                 
挤面糊的时候,还可以加入你们喜欢的果酱,喜提咬一口就爆浆的奇妙口感
                  
       

       
                 
【解锁更多制作方法】
       
       
除了烤箱,空气炸锅、蒸锅也能做          
       
没烤箱的话,用空气炸锅也是不错的选择,参考操作:140°C~150°C,烘烤20~22分钟左右。                 
根据空气炸锅功率的不同,如玛芬表面不上色,可适当延长烘烤时间~          
       
                 
用蒸锅的话,水开后隔水蒸10分钟即可。                 
口感会偏绵软、湿润,吃起来还有一丢丢软糯的感觉。          
      

       

一盒可以做6个玛芬蛋糕,不用称、不用洗碗 ,解放双手的小点心,解放双手的小点心,你们一定要试试!
       


       

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