鸡汤的炖法很多,其实很简单,最关键是一只好鸡
千万不要买菜场的激素速成鸡,炖汤一点香味都没有,对身体也不能很好的起到营养补益的好处。
散养的老母鸡大火煮开,转小火慢炖2小时,一开锅盖,满屋飘香。香浓的汤汁和鸡肉淋到米饭上,开饭!真的太香了!