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如果有个院子，你想种些什么？

不同人有不同的答案。

我想种些能食用又兼观赏的花草果菜，而且这其中，一定不会少了丝瓜。

原因当然是我爱吃丝瓜，但是，种一架丝瓜的好处绝不只有这个——

种上一架丝瓜，给院子添了休闲的惬意凉棚；

它的藤和茎的汁液是美容祛皱、保持皮肤弹性的佳品；

还有鲜嫩的丝瓜尖，可随时掐来清炒、入汤；

更不用说碧绿绿的嫩丝瓜，多的一季吃都吃不完；

老了的丝瓜在藤上直接挂干，剥出的丝瓜络还能供刷锅洗碗；

身体有角质硬化、脂肪瘤的情况，坚持用丝瓜络来搓澡，有不错的效果；

就连它的根，也有药用价值……

|《本草备要》中说丝瓜：“凉血解毒，除风化痰，通经络，行血脉，消浮肿，稀痘疮，治肠风崩漏，疝痔痈疽，滑肠下乳。”

祖国医学通过众多的实践经验发现，如果有
疔疮、痘疮不透、乳汁不通、产后缺乳、气血不通引起的胸胁胀痛、肺热咳嗽
等情况，就可以应用丝瓜来食养。
月经不调、身体疲乏
的人，也适合常吃点丝瓜。

丝瓜的应用还有许多验方，遇到了月经过多、咽喉炎、鼻窦炎、风寒感冒咳嗽的症状，可以尝试用我们身边最常见的丝瓜来帮助调养。

具体的使用方法、注意事项，良方老师都在音频中做了详细的说明。

来自良方老师的『节气寄语』

5分钟前：

一场秋雨一场凉，

天凉莫忘添衣裳，

护好脊柱肩颈腰，

还有脚下不要忘。

秋气渐渐显其燥，

秋燥补水要跟上，

山药木耳和海带，

调剂起来身体爽。

老师简介：

良方，6岁起随家人学习传统中医，严格按照古中医传承方法训练，同时跟随老师修习道家养生功法。9岁始配合针灸协助他人调理身体、治疗疾病。

至今有近40年临床经验，针对临床遇到的各类问题，提供中医学的治疗方案，为患者解决困扰已久的病痛。

“幸福厨房”健康公益行项目联合发起人之一。

《顺食慧养》科普栏目创始人，传播祖国医学顺时养生30年。

丝瓜、鸡蛋
的组合，大概也是最经典的食材搭配之一了吧。炒吃、做汤，不仅味道鲜嫩、口感柔滑，食养作用也很棒——丝瓜清热化痰、凉血解毒、通络消肿，鸡蛋能滋阴润燥、养血安神，二者搭配食用，不仅适合夏季清补、祛暑气，也能帮助我们在初秋时节来生津、润温燥。

刚进入初秋，天气依然闷热，饮食上还是要忌辛辣油腻，清淡为宜。

丝瓜能清热解毒、润燥养颜，而且甜糯吸味，还可以与各种鲜味十足的菌菇、虾仁蛤蜊等小海鲜来搭配，即便少油少盐简单炒一炒，也很是鲜美！

| 蒜蓉粉丝蒸丝瓜

丝瓜易熟，一般上锅蒸6—7分钟就可以了。

但要注意：丝瓜是不能生吃的；滑肠腹泻者不宜食用丝瓜；脾胃虚寒者在吃丝瓜时要注意搭配热性的姜蒜等食材，来中和丝瓜的寒性。

碧绿的嫩丝瓜好似蔬菜中的少女，清新而柔润，她的汁液还有“美人水”的雅号。优点这么多，可丝瓜却没有一点公主病。

她的适应性强，好养活，对环境要求并不太高，一般只要水分供应充足就能高产，在夏季气候适宜的时期，说丝瓜秧子一天能长出十多公分绝不是夸张。

当这些水灵灵的少女们守在藤上，在日晒风吹中一天天成熟老去，直到最后褪尽了娇嫩的果肉、只剩下柔韧的丝络，她还是不遗余力地将自己柔韧的风骨——丝瓜络，奉献出来，操劳时现身，其它时间静默在一个你能找到的角落。

你的身边，也有一棵这样的丝瓜吗？