嗨，大家好，我是小慧

随着賈玲致敬母亲的电影

《你好，李焕英》热映

观众们都陷入了一波回忆杀

小慧看了这部电影特别有共鸣

因为小慧自小也长在工厂大院

不过不是胜利化工厂

而是石家庄化肥厂

😄😄😄

工厂大院的生活丰富多彩

虽然没有搞过排球比赛

但是却排演过《红灯记》

慧爸扮演李玉和

哈哈，骄傲

记忆中每年元宵节厂里都会

制作一个巨大的花灯

送到市里参赛

所有单位制作的花灯

都会悬挂在中山路上

供市民们欣赏

那是小慧最喜爱的元宵节活动

可是渐渐的这个活动就不搞了

很是可惜

现在逢年过节

道路两侧也会悬挂各种彩灯

五颜六色炫彩绚烂地

差点就看不清红绿灯

可是却再也寻不到儿时的那份喜悦

古时元宵节又被称为上元节

是农历新年第一个月圆之夜

按照中国历代的传统习俗

元宵节是一个非常重要的节日

马伯庸的《长安十二时辰》描述了

长安城花市灯如昼的热闹元宵夜

百姓没有宵禁

猜灯谜、吃元宵、赏明月

嗨嗨皮皮到天亮

更重要的是

上元节可是女儿们精心打扮

走上街头偶遇良缘的浪漫之夜

随着历代饮食文化的发展

汤圆出现了

雪白的汤圆裹着甜甜蜜蜜的馅料儿

咬一口，软糯香甜

更给这个多彩的上元节

增添了美好的寓意和满满的口福

明月照古今，时光快如梭

当饺子皮变成了五彩的

月饼出了冰淇淋口味的

汤圆也不甘落后的搞起了创新

第一个有趣的改变就是

大黄米皮儿的汤圆横空出世

我那位从小吃黄米面豆包的东北老公

都说自己小时候只吃过糯米皮儿的

白白的元宵

可见这个黄米皮儿的汤圆

是这些年随着传统食材创新潮流

应运而生的

但是却非常的成功

首先大黄米性甘平，补中益气

又是杂粮中的粗粮口感黏糯，好消化

尤其适合肠胃弱的老人、孩子

其次在糯米粉中添加大黄米

两种米都有很好的黏性

所以口感加倍软糯

米香气还变得更加浓郁

金灿灿的黄米皮

散发的诱人的热气

用牙齿豁开一个小口

流心黑芝麻馅就涌了出来

甜滋滋的芝麻馅儿包裹舌尖

如果把汤圆炸着吃

外皮焦脆，里面软糯

浓浓的黑芝麻香气萦绕鼻腔

吃下去就是满满的幸福感

如果黑芝麻还不能满足你

还有花生馅儿和五仁馅儿

绵密细软的内馅儿

包裹住舌尖

爽滑的黄米皮子在嘴里打转

总有一个你吃了会爱上的味道

大黄米汤圆又叫“黄胖子”

它的体型足足有普通汤圆的2倍大

皮薄馅料多，一口一个超满足

都说过了元宵才是年

今年元宵节如果你回不了家

不要亏待自己
煮上一锅汤圆和朋友分享

也可以寄上一份回家

让爸妈也吃上暖暖的汤圆

无论距离多远，我们都知道

我们都过得很好

彼此少些担心

今年元宵节限时优惠

行知生活馆为朋友们准备了

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赶快点击大黄米汤圆

感受它的Q弹软糯与香甜吧