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草木有趣 | 菖蒲,水草之精英
2022年03月29日

方寸草木益知香中有一味香材“菖蒲”,在如今城市里,已是难得一见的植物了,大家听闻它可能还是“悬菖挂艾”的端午习俗。

知识点:《植物名实图考》菖蒲词条下,写的就是石菖蒲:“菖蒲,本经上品,石菖蒲也”。


如果掐下一片菖蒲叶子,可以闻到它散发出的香气,有些像香茅草,但要带上一点辛辣感,总之,它的芳香气味让人难忘。



“香者气之正,正气盛则除邪避秽也。”

所以,民间认为,菖蒲和艾草都属于有挥发性芳香气味的植物,可以驱除蚊虫、清爽居室。


南宋吴自牧《梦梁录》,记录了当时端午节悬挂菖蒲的习俗:

五日重午节,又曰浴兰令节。内司意思局以红纱彩金盘子,以菖蒲或通草雕刻天师驭虎像于中,四周以五色染菖蒲悬围于左右......



除了悬挂,古人还会在室内焚烧芳香的香材,来清爽居室。烧熏的香材就有艾叶、菖蒲、苍术、白芷等,这在顾禄的《清嘉录》和明代《晦斋香谱》中均有记载。


或者佩戴香囊,将香材研末和香泥,佩在胸前或系在腰间,让身体芳香怡悦,心情也随之舒畅。


悬菖挂艾、佩带香囊、焚烧香材等等,都是古人生活经验的总结,在如今也有可以借鉴之处。


上海电视台新闻综合频道《新闻坊》官方微信,在3月27日分享了两个关于中药熏香方案,其中就有菖蒲这味香材,可供大家参考:


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