小甜水是阿宝平时最爱囤的酒水之一,不仅口味饱满,而且老少皆宜,适宜各种场合。
今天给大家介绍的这款阿宝最喜欢的Asti小甜水,无敌好喝,充满柑橘和桃子的香气。

听到Asti,可能大部分酒友就已经猜出来这款酒这款酒是意大利乃至世界著名的一款起泡酒——阿斯蒂。
阿斯蒂产自全世界公认zui好的莫斯卡托产区Asti小镇,并且是意大利最高级别DOCG。
在某猫官方旗舰店中秋搞活动还要368一瓶,现在阿宝中秋钜惠只卖198一瓶,而且买两瓶送一瓶,买三瓶送三瓶。
识货的朋友赶紧冲!

如果你还没喝过这支起泡酒,阿宝今天给你好好介绍一下:
圣蝶庄园甜白起泡葡萄酒安利理由:
不是所有的小甜水都叫
MOSCATO D'ASTI
全世界都在做各式各样的Moscato起泡酒,但不是所有的起泡酒都是Asti。
只有意大利皮埃蒙特大区的Asti地区才是莫斯卡托的原生地,酿造的起泡酒才是真正的小甜酒,被标注为MOSCATO D'ASTI 。

就像是君山银针一样,其他地方也有黄茶,但是比之君山的银针,远不是一个等级的。
并且这款酒属于DOCG等级,DOCG是意大利葡萄酒的等级规则中的最高等级,表示“优质法定产区葡萄酒”,受到严格的葡萄酒生产约束。

需要从法定产区中挑选品质最优异的产区再加以认证,接受更严格的葡萄酒生产与标示法规管制。必须在特定的产区,符合规定的生产标准,包括葡萄树龄的年份,等等才能冠上DOCG。
所以纸环既是一个等级的象征,也是一个必要的防伪标志。

皮埃蒙特大区的典范
圣蝶庄园
圣蝶庄园酒庄位于意大利皮埃蒙特产区,是种植酿造巴罗洛葡萄的核心地块。由圣利诺家族自1871年以来,一直努力经营 ,圣蝶庄园品牌在国内外享有盛誉。

并且他们的庄园有一项原则内容: 只在圣蝶庄园自己的酒庄生产和销售高品质的葡萄酒。
圣蝶庄园作为皮埃蒙特大区的典范,占地面积高达225亩,更难得是完全朝南,非常有利于葡萄的种植和生长。
不仅如此它还拥有近万平的酒窖:5000平米的地上酒窖和4000平米的地下酒窖,实力可见一斑。

不仅硬实力强悍,软实力也是不容小觑。拥有近40家的已经合作十几年的葡萄栽培合作伙伴,可以保证葡萄的产量和质量;在酿酒技术方面更是拥有领先的设备和研究实力。

新鲜莫斯卡托
轻柔压榨的天然汁液
莫斯卡托阿斯蒂采用芳香型葡萄品种——白莫斯卡托酿造而成。白莫斯卡托又称小粒白麝香,是麝香家族中身价zui高的葡萄品种。

因此这款由莫斯卡托酿造的起泡酒,酒液呈亮黄色泽,有着活力十足的水果风味,饱含新鲜和芬芳的柑橘、桃子、蜂蜜香气,入口甜美。

丝毫不顾忌欧洲地区昂贵的人力成本进行人工采摘,大大提高了葡萄的完整和利用率。
葡萄经人工采摘后会被迅速运送至酿酒厂进行轻柔压榨。
在接近冰点的低温条件下将其储存于不锈钢罐中,这样既可以阻止自然发酵的进行,又能够保持汁液的香气及风味,还可以抑制细菌滋生。

甜甜的果汁在密封的发酵罐里,咕嘟咕嘟冒着气泡,低温发酵让果香最大程度的保留,酒精度达到5.5度后,就终止发酵,保留天然残糖。
散发着多种水果和蜂蜜的迷人香气,气泡的口感也顺滑绵密,让人喝了就停不下来对它的爱。

那么,这支酒应该怎么喝?
说实话阿宝有点不知道怎么推荐,因为它太百搭了,火锅、烤肉、牛排披萨全都不在话下。这支酒是酒体轻盈且气泡丰富,口感甜美清新,酒精度低,无论是在餐前还是餐后饮用都十分合适。
中秋节马上到了,拿出这支小甜水,可以跟家人一起享受团圆的美好时光!


