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真的存在人体衰老的“分水岭”吗？这三个年龄抗衰特别重要！

2024年09月27日

你是不是会发现一个奇怪的现象：

二十几岁时，不管怎么样，天天熬夜，三餐不规律，暴饮暴食，好像对身体影响不大，不需要一天的时间，就可以调整过来；

但是，到了一定的年纪，比如而立之年之后，不经常锻炼的身体再也不敢挥霍，熬一个大夜，需要好久才能调整过来状态，更不用说四十岁、五十岁以后了。是不是真的存在所谓的“人生分水岭”？过了某个年龄后，人的机体开始加速衰老。

对于这个问题，我们往往都是一些经验之谈，人体衰老的“分水岭”真的存在吗？

答案是肯定的！

斯坦福大学Benoit Lehallier等人的研究团队在 Nature Medicine 期刊上发表了一篇题为“Undulating changes in human plasma proteome profiles across the lifespan”的研究文章，探索了人类血浆蛋白质组在整个生命周期中的非线性变化。

这项研究通过分析4,263名年龄在18~95岁的健康个体的血浆蛋白质，揭示了血浆蛋白质组在不同生命阶段的显著变化，研究发现人类血液中蛋白质的水平在三个年龄点的变化最为显著：34岁、60岁和78岁，说明衰老并不是一个匀速衰减的过程，而是存在明显的转折点。

图：衰老血浆因子的波动

衰老过程中差异表达的血浆蛋白质数量，差异表达-滑动窗口分析软件工具(DE-SWAN)在34、60和78岁时识别出三个局部峰值。

研究结果表明，衰老是一个动态的、非线性的过程，其特征是血浆蛋白的变化，34岁、60岁和78岁是衰老过程中三个显著的转折点，这些节点的发现为未来的抗衰老研究提供了重要的参考。

年轻血液能使肌肉组织和肝细胞再生，逆转衰老

2022年7月28日，Irina Conboy 教授团队在 Nature Metabolism 期刊上发表了题Systemic induction of senescence in young mice after single heterochronic blood exchange 的论文，研究通过“异体共生”单次血液交换证明老年小鼠获得年轻小鼠血液后，肌肉内脂质和纤维化的积累减少，疲劳性降低，肌肉耐力提高。

研究人员进行了老年小鼠（22-24月龄）和年轻小鼠（3月龄）的异体血液交换。实验表明，老年小鼠的血液诱导了年轻小鼠的细胞和组织衰老，包括肝脏、肾脏和骨骼肌细胞的老化、肝纤维化、近端肾小管损伤、肌肉力量下降等。

研究人员还发现，如果在血液交换前对老年小鼠使用抗衰老药物达沙替尼加槲皮素（Senolytics类药物，能够靶向清除衰老细胞）和 ABT263（一种可诱导细胞凋亡的小分子Bcl-2抑制剂）治疗，就会减弱年轻小鼠中衰老卫星细胞和衰老肌肉间质细胞的数量，防止年轻小鼠出现衰老症状。

此外，当老年小鼠获得年轻小鼠血液后，肌肉内脂质和纤维化的积累减少，疲劳性降低，肌肉耐力提高。

3个周期的模拟禁食饮食，减少炎症、延缓衰老

模拟禁食饮食（FMD），一种周期性、间歇性禁食的饮食方案（通常周期为1个月，进行5天的持续饮食干预），模仿仅喝水禁食的相同效果，同时仍然为人们提供所需的营养，包括基于植物、低热量和低蛋白的饮食，然后进行25天正常饮食。

2024年2月，美国南加州大学研究人员在Nature Communications期刊上发表题为" Fasting-mimicking diet causes hepatic and blood markers changes indicating reduced biological age and disease risk "的研究。

研究共纳入18~70岁之间的100名参与者为样本，分析了模拟禁食饮食（FMD）干预对代谢综合征以及与衰老相关生物标志物的影响。

研究结果发现：3个周期的模拟禁食饮食，可降低肝脏脂肪、糖尿病风险标志物，并增加淋巴与骨髓的比率，且 FMD 组参与者的生物学年龄平均降低了2.5岁，为人类降低疾病风险和改善健康状况提供了新的支持。

结语

通过以上研究，我们知道衰老并不是一个匀速衰减的过程，而是存在明显的转折点：34岁、60岁和78岁。那么，我们如何对抗衰老呢？

上述的研究不管是模拟禁食饮食（FMD），还是基于小鼠试验的血液交换，都可以显著改善人体衰老的状态。同时：

①保持均衡的饮食，多摄入富含抗氧化物质的食物，如紫甘蓝、花椰菜、猕猴桃、小白菜、黄瓜等蔬菜、水果和全谷类食物。

②注意控制热量和脂肪摄入，避免过度摄入糖分和加工食品。

③补充维生素和矿物质，适量增加深海鱼的摄入（富含不饱和脂肪酸），可以改善大脑神经细胞功能，从而延缓衰老。

④戒烟限酒，多饮水，及时补充水分，促进新陈代谢。

⑤补充膳食补充剂，线粒体参与细胞供能、细胞分化、细胞信息传递和细胞凋亡等过程，并拥有调控细胞生长和细胞周期的能力，PQQ、NMN等膳食补充剂能够支持线粒体的生长发育，刺激人体细胞快速生长，其次具有很好的抗氧化性，可以帮助清除自由基，减少细胞的损伤，从而实现干预衰老。

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