阿胶牛肉汤
2024年05月08日
【原料】阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。
【做法】将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。
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