50年代的中国

1949年10月，中华人民共和国成立，中国人民走入新时代。

在一片光明的热闹与喧嚣中，50年代来了。

这是一个热血沸腾的年代，也是一个激情满满的年代。前有人民志愿军将生死置之度外，远赴朝鲜参加抗美援朝战争，后有社会主义三大改造与第一个五年计划轰轰烈烈地实施与开展，整个社会呈现出一片热火朝天的社会主义新中国建设的新局面。

（左为西安机械工业系统技术比武大赛图

右为高陵县棉花公司女工采棉花图）

此时的民族工业“久旱逢甘霖”，国家对于民族工商业发展的调整支持使得行业发展的积极性大幅度提高，民族工业发展如雨后春笋般快速成长。

“冰峰”品牌诞生

50年代，在社会主义建设热潮的影响下，西安纺织城、西安电影制片厂、陕西钢厂等企业相继崛起，经历了变革的狂风暴雨后依然屹立不倒的大华纱厂、西北汽水厂（冰峰前身）则加快了前进的脚步。

（西安电影制片厂 1956年筹备，1958年成立）

1953年，在国家实施公私合营政策的大背景下，西北汽水厂并入了西安市食品厂，在西关正街成立了汽水车间。

当时，厂里有一口老井，由于水质甘甜，周边居民都来到这里打水，做汽水的水也取自这口老井。这年冬天，一夜大雪过后，老井口的水辘轳上堆覆的积雪结冰，特别像一座“冰峰”，形状晶莹剔透，大家就管这口老井叫做“冰峰井”，将自家生产的汽水称为“冰峰”。

50年代的冰峰

而后的岁月中，“冰峰”品牌日益深入人心。那抹轻盈的橙，成了西安人心中魂牵梦萦的存在。 

据资料记载，当时的冰峰汽水还没有商标，只是装在普通的透明玻璃瓶子中销售。一张陈列在展示柜里的50年代的冰峰瓶子，向我们展示了那个时代的冰峰包装：除瓶口以及瓶子最中间的部分是透明玻璃材质外，瓶体上半身及中间以下都是毛玻璃材质。

(50年代的冰峰瓶体)

这样的包装材质不仅可以起到良好的防滑作用（毛玻璃增大摩擦），还能尽可能地呈现冰峰的色泽。

火热的年代中，冰峰，作为一款清凉的饮料、作为民族饮料工业的一部分，让人们的内心多了甜蜜，有了期待；作为品牌，冰峰默默前行，积力发展。

在历史的滚滚车轮中，消失在尘埃中的品牌、产品数不胜数，能留下来的，是幸运，也是实力。如今，当我们坐在舒适宜人的房间里惬意地喝着冰峰，品味着这个与共和国共同成长的老字号带给我们的文化魅力时，我们被深深打动，民族工业自强不息、奋发向上的精神深深感染着我们，让我们每个人陷入沉思中.....

50年代的西安 

老西安人都记得，50、60年代的西安城基础建设薄弱，“马路不平，电灯不明，电话不灵”。

（50-60年代的西安）

那时的西安，以钟鼓楼建筑为坐标的四条大街都是长方形的水泥板连接起来的路面，东南西北城门以外基本是沥青路、煤渣路或是石子路和土路。遇到雨雪天，满街都是泥水。打个电话要排队，人们物质生活资源相对匮乏，彼时的冰峰，在计划经济下，一方面作为防暑降温的产品向单位统一提供，另一方面，需要凭票购买。

（以前的饭票）

“物以稀为贵”。越是紧俏，就越受欢迎。逛公园的时候、开运动会的时候，谈朋友的时候，手里拿着一瓶冰峰，何等的“有面子”。

据一位老人回忆：曾路过五一饭店，隔着橱窗看到里面放着的冰峰汽水，橙灿灿的。囊中羞涩的我只能暗自咽下口水，头也不回地往前跑，仿佛一回头，魂就被勾走了。

冰峰为50年代增添色彩

在那个物质匮乏的年代，冰峰汽水作为民族饮料工业的开荒者，秉承着让陕西人不仅“喝足”而且“喝好”的经营理念，砥砺前行。

那抹橙，丰富了那个年代匮乏的物质生活，为那个“灰白”的年代增添了更多的明媚与活泼，让我们更深切地感受到那个年代的变化。

感谢那些执着追求、坚守初心、把冰峰送进大众手中的每个人，因为，他们将光聚起来，照亮了前行的路......（待续）