用小圆奶酪做饼干!泰酷辣!
2023年05月05日

是谁用小圆奶酪做出了葱香饼干
是我是我是我!泰酷辣!
宝宝一口一个小饼干!嘎嘣脆

最好家里有个小称控制材料用量
✔️小苏打1g
✔️酵母2.5g
✔️面粉110g
✔️核桃油20g
✔️牛奶50g
✔️葱花10g
✔️小圆奶酪一个
所有食材加到一起搓成面团
搓好的面团用保鲜膜封上静置醒发30分钟

醒发好的面排气后擀成薄饼
⚠️一定要均匀薄厚!
叉子扎眼后用模具压出形状
烤箱脾气好的可以用烤箱

我用的空气炸锅:160度6分钟
第一次尝试有些手生 感觉稍微有点焦
不过已经很酷啦!很有成就感
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