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2025风土大会参会指南!签到照片直播入口和日程攻略汇总
2025年11月21日

欢迎您参加2025年第八届国际风土大会。自2015年风土大会启程,至今已历十年。这十年间,我们始终致力于将世界葡萄酒、茶和所有风物的源头风土带来中国,尽管地理遥远,却让每一缕风土气息真切可触——这正是风土大会不曾动摇的使命。

上下滑动查看大会全日程↕️



届风土大会汇聚了多亮点:


1. 世界级名庄庄主和风土专家齐聚

80位来自世界知名酒庄茶庄的庄主掌门和代表将亲临现场,相当数量的庄主和嘉宾甚至鲜少在中国参加活动甚至很少出国访问,与他们面对面交流的机会非常难得


2. 全球多产区名庄佳酿荟萃

来自全球17个国家30多个产区208家名庄近800款好酒好茶集中亮相,涵盖中国、法国、西班牙、意大利、德国、奥地利、瑞士、葡萄牙、匈牙利、斯洛文尼亚、英国、美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰和日本等重要国家和产区,展现风土与风格的多样性


3. 活动多样精彩纷呈

1整天的风土研讨会,2天的高峰酒展、8场高水准的名庄大师班、1场北京法国驻华大使馆尊享晚宴和1场丰收晚宴庄主一支会等精彩纷呈的活动,将陆续举办,以不同场景、广度和深度,多方位传播风土文化,展现风土好酒好茶的魅力




如何找到报名记录和入场签到码


点击这里进入“我的订单”

找到您已经报名的活动门票

* 欲尽兴享受,请避免驾车和喷洒香水




风土研讨会
地点时间

不止空间(外滩源新天安堂)

上海市黄浦区南苏州路107号


11月20日周四

9:00-17:30

请提前半小时抵达签到入场

并携带有效身份证件换取同传设备



高峰酒展·大师班·丰收晚宴庄主一支会
地点时间

浦东丽思卡尔顿酒店

上海市浦东新区陆家嘴世纪大道8号 上海国金中心


11月21日周五酒展·大师班

12:30 - 19:30

(拉菲庄主大师班10:30开始)


11月22日周六展会·大师班

10:00 - 15:00


11月22日周六丰收晚宴庄主一支会

18:30签到准备自带酒,19:30正式开始


早点来品大酒不排队,高效逛展品鉴

参展以品鉴为目的,请来宾适度饮酒,过量饮酒有害健康

PLEASE DRINK RESPONSIBLY



西班牙葡萄酒权威Luis Gutiérrez

名著签名会地点时间


高峰展会63号展台


11月21日周五15:30 - 17:00

11月22日周六10:30 - 12:00


签名会无需报名,但入场需持酒展门票


图片




风土大会·照片直播


风土大会全程我们都将提供照片直播服务,摄影师现场拍摄的照片由修图人员快速精修后,将会上传到照片直播页面,大家可以在现场浏览。


微信长按识别下方二维码

进入大会活动照片现场直播页面

经过10年的积累,直接参与到风土大会现场活动的观众从2015年的1000人到2024的3000多人,有幸成为中国葡萄酒爱好者和酒类行业人士翘首以盼的年度盛事,对国际国内的葡萄酒行业和消费都产生着深远的影响,并多次受到CCTV新闻、国际和财经频道与新华社等权威媒体的关注采访。


真诚感谢各界的伙伴和参与者们10年以来的持续支持和努力,因为你们,尊重自然、尊重风土的理念,从未像今日这样如此有影响力和感召力。



风土名庄高峰展会


风土大会的重磅环节——为期两天的「风土名庄高峰展会」,将于11月21日周五(12:30 - 19:30)和11月22日周六(10:00 - 15:00)在浦东丽思卡尔顿酒店二层举行。



秉承风土大会一贯严苛的选择标准,我们婉拒了很多酒庄,并且今年全新加入了代表性的中国茶庄终于精心挑选出来自全球17个国家208家杰出风土名庄呈现近800款风土好酒好茶!确保每家都遵循尊重自然、精益求精的风土理念,更是争取到各大产区的代表性头部名庄的庄主或代表闪耀出席。


你想喝到的大名家、稀缺酒款,应有尽有。数量不重要,关键是严格精选,和庄主掌门一起品鉴。下面的高峰展会的展位地图,长按保存之后可以放大看到细节,分享给大家方便提前做好功课,有侧重有思路地品鉴:


上下滑动查看全部参展酒庄茶庄名单↕️



我们精心准备的六大主题逛攻略全部奉上:


中国茶酒和新世界攻略

法国勃艮第攻略

法国攻略(除勃艮第)

西班牙攻略

德国、奥地利等其他旧世界攻略

意大利攻略


各场大师班和丰收晚宴都已经售罄,只有高峰展会还剩下超少量余位,周五和周六两日酒款阵容完全相同,记得抓紧末班车机会入手,错过再等一年:



风土研讨会

虽然不包含品鉴,风土研讨会始终是风土大会精彩的各项活动中非常关键的组成部分,代表风土大会的高度、深度和国内国际行业影响力,对行业发展起着启迪思想和方向指引的重要作用。
今年的风土研讨会将于11月20日周四(9:00 - 17:30)在不止空间(新天安堂)举行,将以「风土文化的保护与传承」为主题并再次全新升级。今年我们非常荣幸地迎来了再创新高的豪华专家嘉宾阵容。众多行业领袖、头部风土酒庄的庄主以及多位领域国际专家,他们将亲临现场,与大家分享他们关于风土哲学的真知灼见!

• 35位世界殿堂级葡萄酒专家和庄主们倾囊相授

• 一整天7小时超高密度的思想心法分享

• 法国驻华大使亲临出席致辞,国际风土协会和勃艮第葡萄酒产区主席、董事总经理等亲临支持

• 全球各大产区200多家风土名庄代表齐聚

• 探寻葡萄酒世界精髓内核的人士必来



风土大会·风土研讨会 2025

时间

2025年11月20日 周四

9:00 - 17:30

地点

不止空间(新天安堂)

上海市黄浦区南苏州路107号


现场将提供专业同声传译
让您与大师的交流畅通无阻


请您携带有效的身份证件到场
换取同声传译耳机,一证一换




上下滑动查看本届风土研讨会完整议程↕️






8场风土名庄大师班

今年的风土大会一共安排了8场非常高规格的大师班,由来自法国、意大利、西班牙、美国、新西兰和中国的领军风土名庄庄主,勃艮第权威Jacky Rigaux,世界侍酒师冠军Paolo Basso,世界著名酒评家Luis Guttiérez和知味主编朱思维等专家领衔主讲。

大师班很多,有的还在重叠的时间不同的大厅进行,还请注意您报名的场次开始的时间,不要走错。

北京法国驻华大使馆尊享晚宴

作为今年国际风土大会唯一的北京日程,我们将于11月18日在北京法国驻华大使馆,由法国驻华大使白玉堂先生Bertrand Lortholary和五位法国殿堂级名庄的掌门人,为热爱风土美酒和支持中法友谊的各界贵宾,带来一场风土美酒的高峰文化交流盛宴。

这场高规格的盛大晚宴,旨在为2025年第八届国际风土大会拉开帷幕,同时庆贺中法两个风土与文化大国正式建交61周年,向为中法友谊做出贡献的各界人士致以敬意和感谢。这将是一次与大使先生、法国殿堂级名庄庄主和其他各界贵宾近距离交流结下友谊的珍贵机会。大家将在美食美酒的碰撞和中法文化的交融互动中,共同探讨中法友好的美好未来。

丰收晚宴·庄主一支会

La Paulée Gala Dinner

为了庆祝风土大会的圆满落幕,从去年开始,我们都在旖旎黄浦江岸陆家嘴的地标“丽思卡尔顿酒店”,为远道而来的全球庄主们,参与和支持风土大会的进口商、赞助商、合作伙伴,以及中国资深的葡萄酒爱好者和餐饮酒类行业精英们,带来一场欢庆的美食美酒分享盛宴,正是以著名的“庄主一支会La Paulée·丰收晚宴”的形式举办。

借用罗伯特·帕克先生的名言:“如果有任何葡萄酒爱好者错过参加La Paulée的机会,那一定是疯了!这会是一生难忘的盛会。”


风土大会始终是连接中国爱好者与世界名庄之间的坚定桥梁。本届风土大会邀请到全球名庄近80位庄主掌门人和代表以及国际专家等重量人物加上其他200多位中国葡萄酒行业和爱好者中的精英领袖都会带着自家的代表性作品、引以为傲的私藏珍酿,和大家一起分享。与名庄庄主和大师们同桌共饮不再是遥不可及的想象,还有机会亲耳听到佳酿背后的风土秘事。


300人超过300支好酒的欢乐盛会!与名庄庄主和大师们同桌共饮不再是遥不可及的想象,还有机会亲耳听到佳酿背后的风土秘事。





风土大会丰收晚宴

La Paulée Gala Dinner


时间:2025年11月22日周六18:30签到准备自带酒,19:30正式开始

地点:海市浦东新区陆家嘴世纪大道8号·丽思卡尔顿酒店


因大部分晚宴席位需保留给到场的名庄庄主、国际专家、外交使节和进口商等核心合作伙伴。

为避免酒款重复并安排醒酒服务,请报名晚宴的贵宾提前联系工作人员登记自带酒款信息,包桌需要也请单独咨询工作人员点此添加工作人员微信


席位安排:按随机安排的席位现场凭号入座


着装要求:商务休闲/正装/晚礼服

注意事项:如愿尽兴享受,请避免驾车和喷洒香水,以及避免携带有强烈气味的食物或物品入场,为健康考虑,请适度饮酒


※ 本次晚宴不设实体票,品鉴当天凭购票二维码和自带酒现场签到入场


各场大师班和丰收晚宴都已经售罄,只有高峰展会还剩下超少量余位:





国际风土大会主办方


知味 TasteSpirit是中国领先的葡萄酒媒体、品鉴体验和葡萄酒产品推荐平台,致力于打造中国超有生命力的葡萄酒风土文化社群。成立于2010年,知味专业媒体已经覆盖超过1000万读者。赏源知味主办的国际风土大会,在全世界和中国葡萄酒行业及爱好者当中都拥有巨大影响力。


赏源 TerroirSense成立于2020年,旗下的赏源葡萄酒评论(TerroirSense Wine Review)是一家领先的风土葡萄酒与美食国际性评论,其涉猎范围包括葡萄酒、美食、茶等风土产品。旗下的葡萄酒学院——赏源风土研究院(TerroirSense Wine Academy),旨在提供国际领先的伟大风土葡萄酒课程——Great Terroir Wine认证课程体系(简称GTW),目前已经推出针对通识(全世界)以及法国、意大利和勃艮第产区的分级葡萄酒认证课程,同时复兴和重新定义了以风土为中心的葡萄酒品鉴方法——风土品鉴法。赏源风土研究院是所有希望提升葡萄酒职业道路,增进葡萄酒知识与理解的专业人士和爱好者的权威葡萄酒学院。




国际风土大会官方场地合作伙伴

上海浦东丽思卡尔顿酒店

地址:上海市浦东新区陆家嘴世纪大道8号

不止空间·新天安堂

地址:上海市黄浦区南苏州路107号


国际风土大会官方侍酒合作伙伴


饮艺DrinkArts Studio由知名侍酒师李美玉女士于2015年创立,专注为高端餐厅提供酒单设计、侍酒与餐饮服务培训、管理咨询等专业服务。团队实力卓越,连续四年(2022-2025)荣获米其林指南北京年度服务与侍酒师奖项。九年来,已服务30个餐饮品牌、43家门店,其中包括20家米其林星级及入选餐厅,以专业实力助力餐饮品牌提升服务与竞争力。


国际风土大会官方酒具合作伙伴


RONA(洛娜)创始于1892年,欧洲的斯洛伐克。RONA以世代相传的工匠精神,缔造了璀璨水晶的传奇故事。在英国的白金汉宫和美国的白宫,以及很多皇室名流的府邸都能寻觅到RONA的倩影。



国际风土大会官方火腿合作伙伴

2013年,壹课供应链有限公司在上海成立。以“供应链+产业链+孵化器”模式为基础,公司构建了一个具有新时代特色的,集供应链平台服务、产业链整合运营、品牌营销、数字化商业、企业投融孵等多维一体的数字化综合商社。



国际风土大会官方合作艺术家

本届国际风土大会与艺术家刘真辰合作,为大家带来视觉盛宴。师从知名艺术家让·吕克·戈达尔、香坦·阿克曼等艺术大师的刘真辰,作品曾在巴黎大皇宫、东京宫、蓬皮杜艺术中心、马德里索菲亚艺术博物馆、波恩美术馆、纽约自然博物馆、柏林新媒体艺术节等地展出,短片曾经入围瑞士洛珈诺电影节、阿姆斯特丹纪录片电影节等数百个国际电影节 。作品还被法国蓬皮杜艺术中心,欧洲摄影美术馆等国家机构永久收藏。

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