【1岁+】营养早餐---枣花馒头
2026年02月02日
新年全家团聚，早餐桌一定要安排这道枣花馒头！
蒸一锅热气腾腾，颜值高、寓意好，一家人围坐在一起吃，幸福感直接拉满！
✨ 一次发酵就成功，蓬松暄软超入味，口感比面包还绝，寓意蒸蒸日上、吉祥如意，新年吃它太应景啦～
❤️适龄推荐：
1 岁以上宝宝（需处理红枣核、调整食用方式，小月龄宝宝需家长看护）
🌈准备食材：
面粉300g | 温水165g | 酵母3g | 红枣适量 （给宝宝吃建议去核）👨🏻🍳具体制作教程看图~
💡小tips：
✔️不同面粉吸水性不同，液体量可上下浮动5-10g，根据面团状态灵活调整；
✔️馒头坯做好后，锅里放温水，盖盖一次发酵至1.5倍大（我大概用了35分钟）；
✔️蒸好后装袋冷冻，吃时复蒸就行，方便又省心 暄软香甜的枣花馒头~
✔️小宝宝吃，红枣核务必剔除干净，避免宝宝误食卡喉，或者拿掉红枣部分。
91阅读
1赞
戴可思旗舰店