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减脂期也能大口吃的蛋糕！香滑冰爽超满足，外边吃不到！

2021年07月23日

今天这个蛋糕，有点厉害！

工作室的减肥党们，为了它不惜放开肚皮，吞下两大块也无所畏惧！

就连平日里严格戒糖的姐妹，都放下矜持抢着吃！

不卖关子了，它就是大家等了很久的——

0卡糖低碳冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕，也能做成0卡糖和低碳的？

你没看错！光不含蔗糖这一点，就成功把我勾引到了！

蛋糕的主体部分，用了无蔗糖戚风和无蔗糖冰淇淋来制作，热量比一般奶油蛋糕更低，很适合减肥党！

就连装饰的奶油，都用了少糖的配方来制作。

和外面买的冰淇淋蛋糕死甜死甜的口感完全不一样！

减肥和戒糖的朋友注意了，你们的真命天糕是它没跑了！

我知道很多朋友一听到0卡糖蛋糕，心里不免产生怀疑：这能好吃吗？

其实只要用热量更低，甜度不减的代糖来替代方子里的蔗糖，蛋糕口感也很能打！

不过，市面上很多代糖，入口有令人不愉悦的尾韵，拿来做蛋糕一点层次都没有，吃完嘴里还发苦。

我们前后试了多种代糖，出炉了上百盘蛋糕，总算找到最合适的——赤藓糖醇！

赤藓糖醇，是我们熟知的代糖的一种。

大家看成分表，它的热量、脂肪接近0！比蔗糖健康多了！

更重要的是，它的甜味纯正，做成蛋糕口感着实好！

赤藓糖醇的热量是众多代糖中最低的

有多好吃呢？

深挖一勺含在嘴里，不用怎么咀嚼，就能感受到冰凉细腻的冰淇淋，在舌面慢慢融化的快乐。

果酱的酸甜从舌尖蔓延到喉咙，双眼“啪”一下就亮了！

果香清新、自然、活泼！像在舌面跳起了热情的桑巴舞，活力十足~

底部，还有绵密的戚风蛋糕做铺垫，舌头一压，奶香就随冰淇淋化开~

多重口感融汇，一层层诱惑着你！

和市面常见的无糖蛋糕，完全是两码子事！

我知道，很多减肥党不仅追求低糖，更在意方子是否低碳！

我们用碳水含量更低的杏仁粉来替代方子中的低粉，吃起来更轻盈无负担。

为了将低脂进行到底，我们还用更健康的椰子油和牛油果油，来取代玉米和黄油，把脂肪含量降到最低！

健身的朋友，大可放心吃！

重点来了！

这次July老师为大家研发的，还是更适合夏天吃的冰淇淋蛋糕。

现在这三伏天吃，入口轻盈幼滑、冰爽十足！非常降温！

那我们自己做的冰淇淋蛋糕，比外面买的好在哪？

首先，咱自己做现做现吃的冰淇淋，用料实在，口感好。

抛去不健康的增稠剂和添加剂，吃起来更健康！

我们的方子，用了低热量的代糖来制作，比市售的蛋糕要低脂，你们大可放心吃！

其次，外头买的冰淇淋蛋糕，甜度和热量太高不说，价格也是真心贵！

像哈*根达斯，一小个起步就是300+，人多还不够分！

咱用July老师的方子自己做，压根不用花那么些冤枉钱！

方子经过她多次改良，最终的口味都调整到最佳状态。

我敢说，你们在市面上，就找不到第二款同样低脂又好吃的0卡糖冰淇淋蛋糕！

July老师还给它设计了3款好吃的0卡糖蛋糕底：

√ 清新的椰香蛋糕底

√ 浓郁的可可蛋糕底

√ 馥郁的开心果蛋糕底

再搭配4款细腻香滑的0卡糖冰淇淋：

√ 原味基础冰淇淋

√ 芒果风味冰淇淋

√ 开心果风味冰淇淋

√ 提拉米苏风味冰淇淋

通过两两组合，就能组装成浓香开心果风味冰淇淋蛋糕、经典提拉米苏冰淇淋蛋糕和香椰芝芝芒芒冰淇淋蛋糕！

你们学会了，还可以将蛋糕底和冰淇淋自行组合，解锁多种风味。

July老师的配方，非常能打：

0蔗糖！低脂！零失败，巨柔软的戚风蛋糕底！

零添加！纯手工做细腻无冰渣的冰淇淋！

不用机器反复搅打，一拌一煮就能搞定纯手工冰淇淋。

不用增稠剂和添加剂，教你做出媲美外头买的贵价冰淇淋。

做好后单吃也美味，放冰箱保存一周都没问题~

外面买不到的独家口味和方子！夏天吃超爽！

除了戚风蛋糕和冰淇淋，July老师还会教大家做一款流心芒果酱！

咬一口，酸甜的果酱会在嘴里溢出，快乐兜不住！

具体的做法，July老师都总结在课程里，保证手把手教大家做出好吃的低脂冰淇淋蛋糕。

你还会课程中学到：

☆ 3款0卡糖低碳蛋糕底：椰香、可可、开心果

☆ 4款0卡糖冰淇淋：原味、芒果、开心果、提拉米苏

☆ 冰淇淋蛋糕的组装和装饰技巧

外面买的冰淇淋蛋糕糖量多，热量高，多吃不健康！

我更建议你们自己学了在家做0卡糖低脂版本！

心急的，可以先购买课程学习啦

课程购买方式

你也可以发挥创意，做成杯子蛋糕或罐子蛋糕，连裱花都不用！

小小个，平时冻在冰箱里，想吃的时候，再拿出来勺着吃非常方便~

无论是简单的小聚会，还是重要的节日，学会这个方子都能派上用场！

这个蛋糕还很适合开店的朋友学起来，批量组装后直接冻在冰柜，售卖时再拿出来裱花装饰就ok，非常省心~

学会以后，朋友生日、各种聚会都能做！

喜欢的朋友，别错过了

课程购买方式

课程购买后，就可以无限回看！什么时候想复习，都可以。

趁有优惠，大家可别又错过啦！

授课老师丨July 编辑丨小梨图片丨秀秀

学员须知

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本专栏为虚拟服务，购买成功后不接受退款，敬请谅解。

课程中的配方不建议随意更改，否则会影响成品效果和成功率。如果在学习过程中遇到难题，可添加卡卡烘焙小助理的微信咨询：HHBB-666

P.S：老师平时忙于研发课程，回复不会很及时，你们可以先总结问题，拍下照片后一次性发给老师，等候解答。

非课程问题，可以在公众号留言咨询。

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