众所周知,螺蛳粉红遍半边天,到底哪一款最好吃!这次一共测评8款,看完就赚到!
红遍海内外的美食博主李子柒,传播中华文化使者,让外国人纷纷想要种草地,味道配得上李子柒的招牌。
可以用【以柔克刚】来形容这一款螺狮粉,味道适中,但是味道上乘,腐竹和花生都很脆,汤汁味道恰好,不会过辣过臭,酸度也恰好,比较适合喜欢吃清淡的朋友。
还有干捞吃法
干捞的味道会比较咸,味道较重,一下就能品到那股子酸味,滑溜溜的粉配上脆腐竹,无论哪吃法,都可打90分,瞧准了您咧,千万别走宝。
堂食级别·好欢螺螺蛳粉
好欢螺就不用多介绍了,螺蛳粉三巨头之首,比起任何华丽的包装,它的品牌更有影响力。他们家最近的小龙虾口味还有加辣加臭加料两款都挺火的,不仅是包装好看,味道和料也翻了倍,真的有内味了!
口重的朋友可以去尝尝。
好欢螺的螺蛳粉真的吃得出螺蛳!!!螺汤的香味很重,辣味不刺激,喝了就停不下来。腐竹很脆,花生也很香,酸笋又酸又臭,老牌子整体把控就是非常惊艳!
新旧两版,对比之下,加辣加臭版,腐竹、酸笋都翻倍,全部都是两包!腐竹沾了汤汁超好吃,脆中带着香辣。
加辣加臭版的汤汁,完全和堂食的别无二致,浓香、辣臭。其中夹杂的螺蛳配着粉一块吃,那味道真绝了。
回想起小龙虾的口感被汤头裹挟着,从口舌长驱直入,触及每一个神经末梢,直达肠胃。满满的幸福感油然而生,一碗根本吃不够啊~
味道上等·螺霸王螺蛳粉
螺霸王
味道绝佳的好牌子,果然是螺蛳粉霸王
螺霸王的腐竹很入味,辣味非常上头,没有特别突出的地方,但是酸、臭、材料丰满都达到了标准线以上。
酸笋的味道一般,整体是中等偏上上,汤汁的浓郁程度上佳,酸味足够,臭味则稍逊一筹。
料里还有卤蛋,小小的卤蛋泡在汤里一会儿再吃,皮滑,牙齿咬过的时候,那股酸味就出来了,值得购买的一款。
螺霸王 麻辣味
螺霸王麻辣味的味道显得更为辛辣,重口味已经是螺蛳粉的标签之一。辣能带给我们快感,刺激味蕾,一筷子通气,两筷子发汗,三筷子下肚整个人就通透了。
柳江人家螺蛳粉
酸辣适中,符合大众口味
柳江人家螺蛳粉一打开包装袋,就闻到很香的螺蛳味,螺蛳汤鲜香入味,没有好欢螺汤底那么浓稠,比好欢螺汤底清爽。缺点是米粉不够劲道,比较短,当然优点就是容易煮熟,不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。
柳江人家的麻辣味采用的是花椒+辣椒+滚油的麻辣红油,感觉的到是会很辣的一款螺蛳粉,据说吃了会跳起来。 吃着闻着都很香,这款有一种很独特的麻辣味,很上瘾,酸味很淡,个人感觉比经典原味差一点点~
以上美味的螺蛳粉,嗨购都有哦, 种草哪个,快去下单尝尝吧!
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