看到这，肯定有很多暖粉要问，早餐吃香蕉？不是说空腹不能吃香蕉吗？会腹泻、会得高血钾...那么说吧，你可能被骗了好几十年！

真心不是很懂，空腹不能吃香蕉的谬论都是哪里冒出来的。香蕉可是运动员们锻炼之余随时补充能量的好食物，难道运动员们都不是空腹吃的香蕉吗？

传言最多的就是：香蕉中富含钾元素，就有人认为空腹吃香蕉会导致血中的钾突然飙升，对心脏不好。事实上又是怎样的呢？

真相（来自营养专家）：香蕉确实含有较高的钾和镁元素。但即使是空腹吃，也是一点点进入体内，而且吸收有限，更何况人体有自动调节功能。所以只要肾脏健康，完全不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康。

而且，经过科学研究，香蕉富含多种维生素和矿物质，还含有一定碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养元素。

所以吃香蕉，不仅可以快速地摄取全面的营养，还能即时补充能量，拿它来做早餐再合适不过了。

今天就用香蕉给大家做了这道创意早餐香蕉船，既简单美味又高颜值，不学会真亏大了。

玉米、香蕉、玉米面、鸡蛋这些家中最常见的食材，通过简单的制作就能做出一顿营养丰富、美味可口的精致早餐。

省时省心又省力，还能补充维生素和优质蛋白，不论是上班族还是宝妈，都是完美的选择呢！

戳视频↓跟着大厨一起解锁新早餐吃法~

创意早餐美味香蕉船

▲点我，我是视频

香蕉1根  / 玉米粒  / 鸡蛋  / 花生碎

牛奶  / 玉米面粉  / 面粉  / 泡打粉

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食材处理：香蕉剥开，从中改刀切成两半，两侧均匀抹上一层薄薄的玉米淀粉。

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调制面糊：取一只玻璃碗，依次加入2勺玉米面粉，3勺面粉、半勺泡打粉，充分搅拌均匀，最后加入半个鸡蛋液和半杯牛奶。

牛奶可以增加这道菜鲜甜的口感

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煎制：平底锅中加入少许橄榄油，3成热下入香蕉小火煎制双面金黄，在中间部分加入调好的玉米糊（分量和香蕉齐平即可）。

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小火加盖，慢煎2分钟。

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加入玉米粒，花生碎，最后再加盖慢煎半分钟。这道既简单又美味的香蕉船即可完成~

 最终成品 
😋😋😋