影响皮肤美白的，最常见原因就是黄褐斑，它是一种常见的色素增加性皮肤病。一般是对称地分布在眼周围附近、额部、颧颊部、鼻旁和口唇周围，边界清楚，表面皮肤光滑，不痛不痒，没有皮屑。

中医称本病为“面上杂病”、“黧黑斑”、“面尘”、“蝴蝶斑”等。其机制为邪犯肌肤，气血不和，肝郁气滞，气滞血瘀所致。中医治疗通过内外结合方法进行，可取得较好的效果。

(一)外调法:

每日用热毛巾洗脸，至皮肤潮红后，抹上姜液，按摩2-3分钟，后用温水洗干净，局部调维生素E软膏混合姜液外抹，日1-2次。

(二)内调法:

气血不足者，早上冲姜糖水；湿气重者，煮薏米水加姜，内服。

现代研究表明，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物均具有很强的抗氧化和清除自由基作用，其抗氧化作用比目前应用的抗氧化剂---维生素E的作用还明显。

所以，姜液外用可以起到很好的淡斑、美白功效。同时配合内服，还可以抑制体内过氧化脂质的生成，起到抗衰老作用对黄褐斑、老年斑均有良效。