“我年纪轻轻，平日里饮食清淡，远离油腻，甚至体重指数还偏低，

为什么会有脂肪肝呢？”

小吴今年25岁，艺术系毕业的第二年，她找了份手模的工作。她身材苗条，一米七五的身高，体重只有51公斤，可以说是一个标准的骨感美人。好身材的背后，自然离不开自律的生活。小吴平时非常注重清淡饮食，对煎炸类油腻的食物更是敬而远之。

可近日公司组织的体检却让小吴大跌眼镜。小吴的B超结果竟然显示她有中度脂肪肝，这让小吴深感不解，“我年纪轻轻，平日里饮食清淡，远离油腻，体重指数偏低，为什么会有脂肪肝呢？”

如此看来，基本可以排除是饮食习惯导致的脂肪肝，那么就要对小吴的生活习惯进一步了解了。小吴平时工作很忙，加班熬夜已是家常便饭；为了减肥，她平时食量很小，忙起来更是来不及吃饭，饿了就用蔬菜汁代替；加上她在疲劳、情绪低落的时候，喜欢喝些红酒。虽然时常会因饥饿而感到头晕、心慌，但为了保持好身材她还是会克制食欲。

那么，她的脂肪肝是怎么来的呢？

大部分人都认为，只有肥胖、饮食油腻的人才会有脂肪肝，殊不知现在越来越多的体型偏瘦者也有脂肪肝。

像小吴这样，为了保持好身材，长期节食减肥而忍受饥饿的女孩不在少数。长期处于饥饿或半饥饿状态，会使身体缺乏葡萄糖、脂肪等能量，此时身体会本能地进行自我保护，转而去消耗体内的脂肪、蛋白质来为身体供能，而肝脏这个中转站则负责将这些脂肪和蛋白质转化为热量。于是，大量脂肪酸会进入肝脏，长期如此就会使脂肪在肝脏中蓄积过多，从而引发脂肪肝。

体型偏瘦者因营养物质吸收或供给不足，大多会存在隐性低蛋白血症（肝脏的脂蛋白生成减少），导致脂肪无法在肝细胞中正常代谢和运输，同时承担脂肪代谢的胆碱、氨基酸、还原型谷胱甘肽等物质也会变少，肝内会大量产生丙二醛、脂质过氧化物，进一步对肝功能造成不良影响。

长期饮酒也会加重脂肪肝。每天饮酒量若在160克以上，脂肪肝的发生概率就会高于常人5—25倍。很多人觉得喝度数低的酒对身体伤害会相对较小，其实低度的啤酒、红酒、鸡尾酒等，因为酒精度数低，身体会及时分解当中的酒精，这样一来容易喝得更多。空腹饮酒对身体伤害更大。

还有一种情况比较特殊，就是一个超重者在得知自己有脂肪肝后，短期内迅速减重10—20公斤。减重一成功就重新吃回高热量，这样一来体脂就会像坐山车一样。这样做不仅会加剧脂肪肝，甚至会恶化成脂肪性肝炎，对肝功能的损害更大。

近日，有一项医学研究显示，全球约有40%的非肥胖人士患有脂肪肝，其中有1/5的人群偏瘦。

论其原因，可能与长期吃素、饮食单一有关，长期营养摄入不均衡，缺乏蛋白质、维生素、矿物质的摄入，导致肝脏合成脂蛋白不足，无法正常为机体提供能量，从而大量的游离脂肪酸会进入血管和肝脏，加重肝脏负担，最终形成脂肪肝。

大多数人在得知自己患有脂肪肝之后都会自觉地进行节食和锻炼，因为很多人发现，在体重减轻后，脂肪肝的程度也会有所减轻。

但值得注意的是，许多人在脂肪肝的程度变轻之后，会无法继续坚持自律的生活习惯。疾控君在此叮嘱大家，无论胖瘦，若想远离脂肪肝，都应自觉避免下面三点不良习惯。