曾经看到一个说法，女孩子有两个胃，一个用来正常吃饭装着主食，而另一个用来装甜品。

就算已经撑到吃不下一口饭，她也依旧可以吃下去一个冰淇淋或者一个小蛋糕...

在心情难过的时候它也会是最好的安慰。这种香软甜腻的美味，在唇齿间细碎的摩擦，好像全世界的幸福都在自己的口腔里。

心情愉悦的时候就更想念甜甜的味道了~哼着欢快的调调，自己动起手来制作一份属于自己的快乐吧~

甜美的芒果千层做法

BGM： Mr.Wonderful - Morrie  甜甜的音乐甜甜的你

低筋面粉 100g / 黄油 30g / 淡奶油 200ml

细糖 50g / 牛奶250ml

芒果3~4个 / 鸡蛋 3 个

               

1、鸡蛋加30g细糖，搅拌。

2、筛入低筋面粉，搅拌均匀。

3、加入融化的黄油。

4、 再加入牛奶，均匀的搅拌。（如果想要口感更佳，可以搅拌后用过滤网过滤一遍）

5、平底锅开小火，汤勺舀约20ml的面糊，摇动平底锅摊匀煎10秒左右取下，把面皮冷却一会儿。（只需煎单面，面皮脱锅即可）

6、芒果网格切法将果肉切成小块备用。（爱吃芒果的小伙伴可以多准备几颗芒果，毕竟切芒果的途中总会不停偷吃对吧）

7、200ml淡奶油加20g细糖，打发至不流动。

8、在面皮上涂上奶油，再放一层面皮，奶油不要铺满整个面皮，周围最好留一厘米左右避免因挤压奶油和或者芒果流出。

9、放上芒果粒，涂上奶油，再放上面皮。

10、再在面皮上涂上奶油，依次进行，从上到下每三层放一层芒果，其他层放奶油（也可以根据自己喜好适当调整）

11、将蛋糕放入冰箱冷藏4小时左右后，即可取出切块食用喽~

             

抿化这一口千层蛋糕，感觉所有扰人的小烦恼都被抛到了九霄云外，我想人间最美好的味道大概就是这一口“甜蜜”了吧~

甜品带给你既感动又甜蜜的回忆，甜品带给你精神和味觉的双重满足，那是一种治愈的味道，那是一种幸福的味道，一种让我想去珍惜的味道......

（温馨提示：公众号回复关键词芒果千层，不仅能够学习如何制作，还能获取文中独家精美大图壁纸哦~甜品控的我已经拿来做壁纸了呢喜欢的小伙伴快来装扮上吧）。