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经典法式甜点,浪漫溢于言表——玛德琳蛋糕
2019年08月19日

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2019年7月19日星期五

乙亥年


辛未月丁巳日


农历六月十七


蒙清说

有人说,女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜点。一边担心会胖,一边却难以抵挡甜点的诱惑。

付婆雪丨早餐



贝壳玛德琳蛋糕

提升生活幸福感,做厨房达人

经典玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,绵软淡甜,浓郁奶香 ,适合早餐、午餐、下午茶,老少皆宜食用。这款添加了可可粉的玛德琳更是风味十足哦!


下面,小雪花就教大家做美味的贝壳玛德琳

食材

小米粉/低筋粉

60g


黄油

60g


鸡蛋

2个


可可粉

5g


巧克力

60g


80g


泡打粉

2g




第一步


准备


鸡蛋加入糖打散。


第二步


拌匀


筛入低粉和可可粉拌匀。


第三步


融化


巧克力和黄油融化。


第四步


拌匀


加入低粉中加泡打粉拌匀。


第五步



装入裱花袋挤入模具。


第六步



送入提前预热的烤箱中层175度15分钟。


第七步


成品


烤好的蛋糕立即脱模,非常好吃呢!

小贴士

❥ 烤箱温度按照自家的调节



这就是我的贝壳玛德琳蛋糕,现在变成我们的啦,希望你能喜欢。快点模仿起来吧,记得回来交作业哈,做得好的小伙伴可是有奖励的哈🎁



●End●

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让我们一起在这里,吃吃,喝喝,聊聊美食


爱我,你就点一下


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