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自从豆沙我被八珍糕的口感征服，家里、办公室里都是它的身影，油炸零食、高热量甜品都被我打入了“冷宫”，同事们也纷纷成为了八珍糕的忠实粉丝！

我喜欢早上或者下午的时候吃它。早上来不及做早餐，就随身带两包。下午3、4点肚子饿了，就搭配下午茶吃1块。

不过，也别吃多了——脾胃特别虚，容易胀气不消食的朋友，刚开始吃1块就可以了；脾胃稍微强一些，可以吃2块。

养脾胃名气颇大的食方就是八珍糕了，它也是历来备受大家推崇的食养佳品。

起初由81岁的明代医家陈实功记录在《外科正宗》中，由8种食材组成，他称赞八珍糕：“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。

意思是：脾胃虚弱的人，如果服用八珍糕百日以后，体质会得到很大程度地改变，好处说不完！

八珍糕在清朝得到大力推广，乾隆皇帝对它赞不绝口！慈禧太后也喜欢吃八珍糕，直至晚年，服食八珍糕从未间断。自此，八珍糕的美名传开。

不过，宫廷御方虽好，但相较而言，现代人吃得多而油腻，又缺乏运动，不能一以概之。

这款古方八珍糕点，为调整口感与效用，在宫廷方的基础之上，做了改良优化，秉承匠心工艺，甄选多味药食同源健脾益胃的食材：茯苓、薏苡仁、山药、莲子、鸡内金、芡实、白扁豆、甘草等。

✓茯苓+薏苡仁：茯苓在降水的同时，使得脾气向上升；薏米利湿，水气是向下走的，有升有降，才能很好地运化掉体内的湿浊。。

✓莲子+山药：莲子入心；山药色白入肺，性质和平，且又收敛；这2种原料使得吸纳进来的营养物质，可以被身体留住。

✓白扁豆+芡实：白扁豆祛湿作用强；芡实和茯苓、山药、莲子并称为养胃四君子，一起给脾胃上一层保护伞，让养的过程更加平缓。

✓鸡内金+甘草：鸡内金消一切食积，甘草调和食材，使做出来的八珍糕常吃也不会碍胃。

总的来说，整个糕点调脾养胃，而又不会给身体增加负担，让脾胃纳得进、收得住。

保留食材本真风味，离不开精细的制作方式。为了让八珍糕的效力更加温和，特别采用低温烘焙的方式替代了高温膨化。

不仅不会因为高温破坏食物中的营养物质，还能很大程度保留食材原本的味道，会让八珍糕吃起来有一股子“原滋原味”的感受。

而且这种烘炒的方式，因为受热没有那么猛，相对于高温烘炒，不会那么燥热，进入身体后可以减少对津液的消耗，吃起来也更加不容易上火了。

现代人吃得太好，动得太少，思虑得太多，其实这三点特别伤脾胃，往往容易出现：

►吃一点就胀气，没力气，不是虚胖就是过瘦，面色黄——典型的脾气虚，需要补脾气。

►吃什么拉什么，吃点油腻，大便次数就变多，大便稀——需要健脾止泻。

►脾虚久了，有湿气，四肢水腫——需要及时祛湿，避免湿气困住脾胃，脾虚加重。

古方八珍糕的组方不寒不热、平和温补，以扶养脾胃为主。平时容易胃胀腹胀、没胃口、便溏拉肚子、水腫、面色萎黄、四肢无力的人，尤其适合吃！

另外，现在很多小孩喜欢吃零食，薯片、辣条、奶油饼干、雪糕等等，这些吃多了饭自然就吃不下了。久而久之，孩子的胃口越来越差。与其让孩子吃重口味零食，不如让孩子吃八珍糕，美味又养身，健脾胃又养气血，两全其美，何乐不为？（这款八珍糕不加人参，5岁以上小孩都适合吃）

一盒八珍糕有210g，大约有12小块，每一块八珍糕都有单一小包装，不易受潮，携带方便，想吃就能吃。上班、上学，旅游、外出，包里放上几包，开袋即食，口感细腻，香酥可口。

不仅能满足牙口不好的老年人，还能圈粉嘴馋挑剔的小朋友！

值得一提的是，这款八珍糕里没有额外添加蔗糖，而是用麦芽糖代替热量低、甜度低，不易产生酸，不用担心龋齿。

嚼下去只有淡淡的米香和药材香，清甜不腻，完全不像其他高油点心那样油腻。一嚼一咽之间，循序渐进健脾养胃！根本不用担心半途而废，连嘴馋的问题都解决了！

现如今，很多人的饮食高糖高油高热量，脾胃也面临着严峻考验。我们在苦恼减重和纠结养身的同时，不妨追根溯源，从古人的智慧中，找一些灵感。

八珍糕以清宫食疗方打底，配合食品工艺师调试出适合现代人体质的原料配比，带来营养口感双满足！

吃过的人都忍不住直夸！

平时可以当休闲零食，健脾和胃，解馋还不用担心发胖，多种营养全部一口吃进肚子里。赶快给一家老小安排起来吧~

中老年人脾胃功能衰退，别让脾胃虚弱、不消化问题成为父母的难言之隐！春季肝火旺又容易伤脾胃，吃啥都没有胃口，来上2块八珍糕，让家人养好脾胃，吃什么都舒坦~