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“虚不受补”，一补就上火！怎么办？

2023年07月13日

以下文章来源于大熊敦敏，作者大熊敦敏

大熊敦敏
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大熊学中医

中医老苗说

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最近有好些朋友告诉我，自己身体很虚，可是一吃补品就上火，连大枣都吃不了。这就是学中医的人常说的“虚不受补”。

《内经》讲：虚则补之，实则泻之。身体虚弱了，需要补，但是一吃补益的东西反而不舒服，最突出的表现就是上火，这是咋回事儿呢？

虚不受补的人，不管是阳虚、气虚还是阴虚，按照“虚则补之”的思路，分别补阳、补气、滋阴，不但达不到补虚的效果，反而出现更多的不好症状。

比如阳虚体质的人，最大的特点就是怕冷，冬天穿的衣服比别人多，还感觉冷，春天暖和了，别人都纷纷脱下冬装，阳虚的人却始终脱不掉。生姜、桂圆、肉苁蓉、淫羊藿、杜仲等有补阳作用的食材、药物，一吃就上火。

气虚的主要表现是身体虚弱无力。黄芪、人参是非常有用的补气药，但是有些气虚的人，吃了它们后，不但气虚乏力的症状没有得到改善，反而会出现胸闷、上火、口腔和嘴唇长出溃疡。

同样，阴虚的人如果虚不受补，吃不了熟地、黄精、阿胶、大枣等养阴的药，一吃就感觉胃里难受，运化不开的感觉相当明显。

虚了，反而补不进去的根源在哪里呢？

最主要的一个原因，就是脾胃运化能力不足了，而影响脾胃运化能力的一个很重要的因素就是水湿。现代人生活越来越方便，这就导致运动越来越少，而摄入的滋补营养品却过剩，这些滋腻之品就像胶水一样，堵在下水道，变成痰湿垃圾堵在身体里面，既消耗脾胃运化力，还阻碍气血生成。

中焦脾胃因为水湿导致运化能力减弱，阻碍了肾水和心火的交融，出现上热下寒。好多腿脚寒的人，一吃补阳的东西，立马上火，就是因为热性食物或药材的火热之性下不去，只能上冲咽喉和头面部。

同样的道理，由于脾胃被湿邪所困，运化减弱，虚不受补的人如果表现为气虚，一旦用了补气的药后，气都会郁结在上焦，感觉胸闷。又因为气有余为火，越是补气，上火就越严重。

如果虚不受补的人表现为阴虚，吃了像熟地黄、黄精、阿胶这类滋阴的滋腻药物，本来负重不堪的脾胃功能会变得更加弱，就像本来额定载重1吨的小货车，非得让它拉3吨的货，你说能跑得起来吗？

虚不受补的人可以照照镜子把舌头伸出来看看——十有八九都是舌苔厚腻的，痰湿重到不行。

虚不受补已经出现了的话，该怎么办？告诉你一个调摄法则：虚不受补，应先清后补！选用五指毛桃就再适合不过了。

五指毛桃不是桃子，这种植物的叶子长有五个指头，我们用的是它的根，在湿热、瘴气重的岭南地区，人们常用它来煲汤。

五指毛桃的好，是由来自广东的国医大师邓铁涛先生认证过的：

“益气而不作火，补气而不提气，扶正而不碍邪，用于多湿多虚的体质。”

邓老最擅长运用甘平的五指毛桃，治疗脾虚、湿重、气虚、肝病、重症肌无力等症状，甚至挽救了不少危难重症。

五指毛桃还有两个别名，
一个叫“岭南人参”，一个叫“南芪”
。也就是说，它有媲美人参和黄芪的功效——补气，但却没有二者的弊端。

同样作为补气药，人参的作用更迅猛，可在较短的时间内大补元气，多用在身体亏损严重、气脱，或急重症人群。但如果身体没有虚损那么严重的话，人参吃多了是容易上火的。

黄芪的补气力相对和缓些，重在补肺、脾气虚，不过黄芪还是有燥性，容易补出火。

相对来讲，五指毛桃同样能益气补虚，虽然没有人参、黄芪的补力大，但是药性温和，补而不峻不燥、更能补得进去。

五指毛桃常与土茯苓搭配使用。土茯苓和茯苓一字之差，但是它们的作用确实明显不同。土茯苓重在祛湿热蕴毒，经常应用于湿热之邪导致的脾虚、湿疹、皮肤病等。土茯苓还能深入关节祛其湿热，像是湿热导致的风湿、关节炎等就很适合用土茯苓来调理。

用五指毛桃和土茯苓配合作为药膳包，来炖骨头汤或者鸡汤，益气健脾，祛除湿热，解决因为中焦湿困而导致的虚不受补的问题是很好的。

做法相当简单：将鸡肉或棒骨放入锅中焯水，再把五指毛桃、土茯苓、姜、鸡肉或棒骨放入砂锅，加水没过食材。大火煮开后转小火炖1.5小时，加盐调味即可。

五指毛桃和土茯苓这两个食材搭配，几乎不挑体质和季节，无论老人小孩，不管寒湿或湿热，一年四季都可以喝，一边祛湿，一边补气健脾，相得益彰。

再给大家介绍一款五指毛桃祛湿茶，不仅搭配土茯苓，还配有茯苓、陈皮、薏仁、莲子、赤小豆、芡实。

这个茶方中，五指毛桃、土茯苓、茯苓作为健脾祛湿的最佳搭档，既能化掉身体内已经形成的痰浊垃圾，又能帮助身体代谢。

薏仁、莲子、赤小豆、芡实是常规的祛湿组合。

陈皮是点睛之笔，行气燥湿力非常好，补而不壅滞则靠它。陈皮配合五指毛桃，能够把补益的精华流通起来，痰湿更不容易堆积。

这款五指毛桃祛湿茶，可以煮水喝，也可以用棒骨、排骨、或者鸡肉炖汤喝。

如果你有腹胀、大便粘腻、痰多、油腻、易感疲劳、心慌气短、头晕、烦躁、心神不宁等情况，甚至出现了虚不受补的情况，就可以考虑试试五指毛桃的组合。

五指毛桃土茯苓

基础款含五指毛桃和土茯苓

每袋200克（20克*10袋）

一袋33.9元两袋62.9元三袋89.9元

升级款含五指毛桃土茯苓茯苓陈皮等

每袋300克（30克*10袋）

一袋39.9元两袋69.9元三袋99.9元

特别提示：本品为初级农产品。

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