泰式炸虾饼绝对是每次吃泰餐厅里必点菜，不会翻车的美味小吃🔥

🍀食材：

虾仁350g、猪肉150g、淀粉一勺、面包糠一小盘、黑胡椒粉、生抽、盐、蛋清

🌈步骤：

1. 处理好虾仁和猪肉，分别打成虾糜和肉糜

2. 混合在一起加少许盐、黑胡椒粉、淀粉、少许生抽、蛋清，搅打上劲

3. 取小块压成饼状，裹上面包糠

4. 七成热的油温小火下锅炸至金黄，捞出再复炸一遍，颜色变深即可

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