不知道大家有没有发现：现在心、脑梗的人越来越多了。这人上了年纪，就怕血脂出问题。
啥都不敢吃就算了，据有关数据显示：35岁以上的成年人血脂问题达到了惊人的1/3
冷冷冷，近来全国多地大降温
不少城市实现从夏入冬直接切换
秋季干燥，血液的粘稠度增！大
气温骤降，血管热胀冷缩很危险
数据统计：每年的秋冬
都是心脑血管疾病的高发期！
但奇怪的是：范老已经91岁了
仍然精神抖擞，关键血脂还健康！
范老去医院检查，医生称赞他“91岁的老人，居然拥有运动员级别的血脂健康。”
究其原因，范老说：“自己打小就爱吃醋，像洋葱、蒜、姜等，都会用来蘸醋吃”。
暖暖之前也科普过☛100+岁高龄的国医大师路老曾在《养.生堂》节目，分享过一个长寿的食养方——吃了40多年的醋泡姜。
说起路老，他可是咱传统医學泰斗級的人物，尤其擅长用脾胃学说解决各类疑难杂病。
人人都夸他“99岁的高龄，40岁的身体”。
很多人都好奇他是怎么养.生的？在节目中，路老也和盘托出：我的秘诀就是调养好脾胃，每天早晨吃3片糖醋姜。他说：脾胃好比是树根，树根强，吸收的营养足，自然枝叶茂盛！
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俗话说：“早上三片姜，赛过喝参汤”、姜不仅是厨房里的配料，更是食疗界的好宝贝。
①“防~感~冒、吃饭香”：《中国药典》中关于生姜有记载，生姜性温、辛，可温中散寒。霜降之后，气温骤降。很多人出现食欲不振、腹泻、感~冒等小毛病，一片姜就能搞定！
②提阳气：秋冬阳气收藏，古人讲：“春生、夏长、秋收、冬藏”秋天是万物开始收敛的时节，人的阳气也随之收敛。
一般人秋天胃口好，而脾胃虚寒的人正好相反，身体阳气不够用，内收的情况下脾胃更暖不起来，体表易寒邪入侵，秋冬更难熬了。
阳气不足会导致体内的寒湿之气无法排出，滞留体内就会产生痰湿。阳气更好比身体里的小火苗，这样很易“浇灭”！人随之容易生病。
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☛为啥要吃醋泡姜？生姜直接吃辛辣，易刺~激肠胃，中老年和肠胃不好的人，单吃易上火！
醋酸主收敛，是一个引子，把姜升阳健~脾的力量引入脏腑，相当于直接把阳气吃进去，温煦虚寒的脾胃，让脾胃运转起来！
对于本身就脾胃凉的人，吃姜是不分季节的。
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白糖味甘，和醋一起酸甘化阴，增加人体津液（好水），所以口干舌燥、咽喉不适的人都可以吃，特别适合脾胃不好又易上火的人。
姜+醋强强联合，既补了阳，又调和脾胃，好吃还更易吸收，难怪路老如此偏爱醋泡姜！【醋泡姜】听起来简单，却蕴含着中医智慧。
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醋泡姜，很多人吃错了
营养师提醒：虽然姜、醋都常见，网上的很多醋泡姜做法都是不对的！灵魂拷问：你知道醋泡姜要用什么姜？用什么醋？腌多久？
只要做错一步，就会让效果大打折扣。
传统的醋泡姜，吃起来都不方便，尤其自己腌很容易又担心亚硝酸盐、菌群超标！
看，后台不少暖粉都在催着暖暖开团了☟
为此，暖暖团队请来了20多年经验的老师傅。选用地理标志产品“铜陵白姜”+窖藏的老陈醋，经过40天的浸泡发酵而成。
做成了媲美路老同款的—醋泡铜陵白姜☟每天早上吃2-3片，坚持一段时间，你会发现身体出现许多让人惊喜的变化~
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它颠覆了我对传统生姜的认知
通过40天和老醋进行发酵
去除生姜辛辣口感的同时
还大量保留了生姜的效果！
关键是真的非常好吃！一咬脆嫩，厚度、大小入口刚刚好。配料表干净，醋中和了姜的辣、姜解了醋的酸，口感酸甜爽脆，吃完还想吃~
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平时对生姜很“抗拒”的同事，都对它欲罢不能，10月偷偷跑到商城入手6大罐，每天都会吃一点！早餐喝粥、夹馒头那叫一个过瘾~
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现代医学研究发现：生姜中的姜辣素，吃完会感觉胃里暖暖的。小姐妹莎莎多年的胃病，三伏经常胃胀、吃不下饭，人都消瘦10多斤。
坚持吃了一段时间这个醋泡铜陵仔姜，她说：“胃口大开，现在一顿至少两碗饭”。
在民间，醋泡姜被称为“还魂汤”。可见它的营养价值之高！吃过暖粉评价：吃了好几个月了！吃起来方便，口感也好，品质放心！
“吃了3块胃里暖暖的，营养又美味”
“包装严实完好无损、鲜嫩爽口”
“真心好吃，会继续回购”
现代人经常久坐不动、饮食不节、爱吃冰喝凉，易伤脾胃，损害阳气，胃中虚冷。
每天早餐3片，让脾胃的阳气升而阴寒自除。霜降之后，天气只会越来越冷！在冰天雪地+寒湿重的日子里，给你的脾胃升起一轮小太阳！
暖粉专属福利：日常售价79 活动价69元/2瓶（200g/瓶）；暖暖更建议☛前500单立减48元，仅需159元/6瓶，低至26.5元/瓶！再送价值19.9元的姜汁软糖1份，先到先得。
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选择它的理由：
①秋季阳气不足，易生病，每天坚持3块醋泡姜，强脾胃补阳气、赶走湿和胖；
②精选铜陵生姜（地理标志产品）+老陈醋，经过40天的浸泡发酵而成；
③配料表非常干净，全家都可放心吃。
④鲜爽开胃、百搭下饭：今天下单可享暖粉专属福利：6罐立减48元，前500名再送姜汁软糖1袋！先到先得。
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千年食疗古方：醋泡姜
中国人的饮食智慧，都藏在一句句朗朗上口的谚语中——“饭不香，吃生姜”。
早在春秋时代，孔子就一年四季不离姜的习惯，《论语·乡党》“不撤姜食”便可以证实。
中医认为“内伤脾胃，百病而生”。路老说，他吃醋泡姜是源于年轻时长期坐诊，常顾不得吃饭，落下个肠胃不好，胃寒的老~毛病。
谁知这么一吃，就坚持了近40年。
对于这点，暖暖也深有体会。夏季常待空调房，脾胃虚，吃食又凉，经常肠胃不舒服。
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很多人夏季爱吃冰的、吹空调+秋季天冷湿气寒邪侵袭人体，导致水肿虚胖，还伴随着脱发、失眠、长斑、湿气重...等各种不适。
赶紧跟着路老每天上7点到11点，脾胃当令的时候吃2~3片醋泡姜，散寒、升发阳气，不仅脾胃受益，浑身都舒服~
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市面上那么多醋泡姜，暖暖严选团队为啥会选它？测评几十款，一张图告诉你答案☟
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①食材就得选铜陵白姜。
同一个方子，用不同产地的原料做出来，口感、效力也会天差地别！
但超市卖的姜多为菜姜，营养价值并不高。
做醋泡姜还得选安徽铜陵白姜！国家地理标志产品，有“中华白姜”之美誉。种植历史可以追溯到春秋时期，迄今已有2000多年了。
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铜陵生姜，因鲜姜呈乳白色至淡黄而得名。含水量高达90%，几乎没有纤维，肉质脆嫩，药~用价值高，很适合用来做醋泡姜。
而我们这款醋泡姜选用农家肥种植，无化肥，不仅吃的安心，姜味也更浓郁。
@图源《风味人间》
在铜陵有民谣：“一片生姜，胜过丹方”、“一杯姜汤，老少健康”。不仅富含姜油酮、姜油酚、姜油，更是公认的“姜中上品”！
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②泡姜的老醋，选用是老陈醋。
这种经历时间沉淀的老陈醋，色泽黑紫，口感绵、酸、甜，回味悠长！在炮制过程中，能够更好的溶解姜的辣味，营养更丰富。
更值得一提的是：不加一滴水，用新西兰蜂蜜代替甜味剂，配方更健康，口感更好。
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③40天发！酵+9道工序
将姜片浸泡在陈醋中，密封于地窖中。长达40天的发！酵，醋的香味尽于生姜之中，通过醋的酸，姜变得平和，食之芳香四溢。
从鲜姜到成品，每一道工序都传统手法，精耕细作，只为每一口难忘：挖姜、洗净刨皮、腌制、晾干、切片、灌汁等9道工序。
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为了吃起来更健康，配料表干干净净，经过多重检验，保证品质！暖粉可放心吃
霜降后天冷，如果你经常手脚冰凉+易感~冒，早上一定要常吃，胃里暖暖的，面色红润精神足。脾胃好了，身体里的湿寒气一扫而空~
作为家里的掌勺人，暖暖一直致力于怎么让家里人吃的更健康，这款醋泡仔姜算备下了！
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每天3片，赶走湿寒、脾胃好
一上架暖暖就下单6罐装，婆婆每天早上一碗清香的小米粥配上2~3块醋泡姜，虽不及大鱼大肉，却有滋有味，还非常健康。
酸的过瘾，辣的温顺，吃到胃里暖暖的~
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现代科学研究发现：生姜中的姜辣素，能使身体发热出汗，通过汗液蒸干体内多余湿气。
每天吃2~3片醋泡铜陵白姜，胃部升起一股热气，毛孔舒张，冒出微微汗珠，让你从头到脚都暖洋洋的，不知不觉寒湿就排出去了。
对于女性来说，每天吃2~3片铜陵醋泡姜，不仅湿气绕道走了，连气色也越来越好~
分给邻居吃，纷纷找我要链接，把家里的都给遗弃了！毕竟省心，根本不用担心腌失败。
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冷天怎么吃醋泡姜，才过瘾？
空口吃就很过瘾：这个醋泡仔姜，不像袋装那种容易漏气、变质。真空锁鲜、开罐即食，大块吃到过瘾，打开后不用担心细~菌滋生！
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家中备几瓶，无论空口吃，还是配粥、拌面还是下饭，都是开胃生津，夏日佐餐必~备哟！
之前大厨给暖粉做过的【醋泡姜凉拌茄子】好吃应季又下饭，关键营养翻倍！
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今天大厨还有用这个醋泡姜做一道【姜汁带鱼】☟带鱼和姜堪称绝配！既缓和鱼的寒性，又可解腥味，还能帮助咱增进食欲。
大厨再教你一招，吃带鱼不吐刺！外酥里嫩包裹着诱人的酱汁，吃上一口满满都是幸福感~
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“每天3片老醋姜，不劳医生开药~方”，秋季天冷，不妨吃点醋泡姜。温暖脾胃，增进食欲。跟着百岁老人吃准没错！
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要吃，就吃健康、配料表干净的。暖暖严选醋泡姜就是的，酸甜开胃，很适合现在！
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老人小孩都能吃！尤其适合这几类人：
①如果你脾胃虚寒，消-化不好，容易着凉，更要多吃。尤其体寒、久坐不动，阳气一升，逼走体内寒湿，养出康健好体魄~
②饮食油腻、三餐不规律、经常熬夜……什么都不想吃，或者吃什么都不运化的人。
③饮食油腻，烟酒不忌，体检指标偏高的。
健康营养好美食，自己吃、送家人、送朋友都很不错！尤其是家里长辈食欲差，就更应该准备一些了！多一些呵护，全家温馨！
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暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
参考资料：暖暖的味道20230722、20240529期节目。
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