培根芝士饭团~剩米饭的神仙吃法!一捏一裹就搞定,煎完也太香了~
2023年06月20日
五一小长假快到了,往常很多朋友都会选择出国或者跨省旅游,但今年的情况有些特殊,比起远游,不如带上自己亲手做的小饭团,找一个附近风光正好的地方,来一场快乐又安全的短途游~
吃不完的剩米饭加上海苔、芝麻、橄榄油,抓拌均匀调味增香,捏成饭团的形状中间塞入满满的芝士,最后用熏制的五花培根包裹起来,这个食材搭配怎么做都好吃!
剩米饭秒变精致饭团,培根和海苔煎过之后香味浓郁,外层焦香内里松软,中心的芝士香让风味上一层~
- step1 -
米饭加海苔、白芝麻、橄榄油。
- step2 -
捏碎海苔,抓拌均匀。
- step3 -
先按压紧实搓成球,再把中心挖个坑。
- step4 -
填入芝士,把开口捏紧封起来,捏成饭团的形状。
- step5 -
用培根把饭团包起来。
- step6 -
生抽、蜂蜜混合均匀备用。
- step7 -
起锅刷薄薄的一层油,培根接口朝下放入饭团。
- step8 -
中小火把饭团每面的培根都煎出油,大约3-6分钟,煎至焦黄。
- step9 -
每面刷上调好的酱汁,再煎30秒。
- step10 -
撒上葱花、熟白芝麻即可。
小朋友无法拒绝的饭团,天天都想出门野餐~
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